אוהבים את המטבח אבל נולדתם להוביל? מחפשים תפקיד דינמי שמשלב תשוקה לאוכל עם ניהול אנשים?
לקייטרינג מוביל ואיכותי דרוש/ה מנהל /ת נמרץ/ת שרוצה לקחת אחריות מקצה לקצה!
תיאור תפקיד:
- ניהול תפעולי מלא: אחריות על כל שלבי האירוע - מהכנות המזון ועד להקמה בשטח.
- ניהול צוות: הובלה, תדרוך וניהול של צוות טבחים, מלצרים ועובדי עזר.
- עבודה קולינרית פעילה עבודה במטבח ושמירה על סטנדרט גבוה.
- שירות לקוחות ואירוח: התנהלות מול לקוחות בשטח ופתרון בעיות בזמן אמת.
- ניהול מלאי ורכש: הזמנת סחורה, עבודה מול ספקים ושמירה על Food Cost.
שכר ותנאים:
- שכר התחלתי מתגמל: 40- 55 לשעה (בהתאם לניסיון).
- היקף המשרה: משרה מלאה.
- הזדמנות להוביל מערך קולינרי ולהתפתח מקצועית בתחום האירוח.
- סביבת עבודה דינמית, משמחת ומלאה באנרגיות.
- מיקום: ראשון לציון
אוהבים אנשים ואוכל? שלחו קורות חיים והצטרפו אלינו!
דרישות:
- ידע וניסיון מעשי בעבודת מטבח (בישול/הכנות) - חובה.
- ניסיון קודם בניהול צוות או ניהול משמרת - יתרון משמעותי.
- אישיות של "People Person" - כריזמה, תודעת שירות גבוהה ויכולת הובלה.
- יכולת עבודה תחת לחץ ונכונות לשעות עבודה לא שגרתיות.
שליחת קורות חיים או הגשת מועמדות מהווה הסכמה לכך שחברת גוב ספייס בעמ (החברה) תשמור ותשתמש בפרטיך, לרבות למטרת פנייה אליך בנוגע למשרות נוספות ודומות, בכל עת, ובנוסף גם להעברת פרטיך למעסיקים פוטנציאליים בעתיד. השימוש במידע ייעשה בהתאם למדינות הפרטיות באתר החברה ובה גם מידע על זכויותיך. ניתן לסרב לשימוש עתידי כאמור במידע בשליחת תמחקו אותי או לפנות בכל שאלה או בקשה בנושא באמצעות פרטי הקשר שבמדיניות הפרטיות. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.