לקבוצת מסעדות מובילה, דרוש/ה: שפ/ית אזור תפעולי - משרת שטח
פיקוח, בקרה והדרכה בנושאי קולינריה, תפעול ותברואה בסניפים
קשר ישיר בין השטח למטה
כפיפות לשף הקבוצה

דרישות:
ידע וניסיון בתחום המסעדנות והקולינריה (לפחות שנתיים)
חריצות ונכונות לעבודה קשה ומאתגרת
רישיון בתוקף
ידע בתוכנות מחשב - אקסל, מערכות לניהול עבודה

המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון יוקרתי במרכז, דרוש/ה שף/ית ראש/ית:
- אחריות על ניהול כולל של כלל פעילויות המטבח במלון.
- שמירה על סטנדרטים קולינריים גבוהים, בקרת איכות ותברואה.
- פיתוח והובלת קונספט קולינרי בהתאם לאופי המלון וקהל היעד.
- תכנון תפריטים עונתיים, מנות מיוחדות והצעות קולינריות לאירועים.
- אחריות על עמידה בתקני איכות, בטיחות ותברואה בהתאם לנהלים ולרגולציה.
- ניהול תקציב המטבח, כולל ניהול עלויות מזון, סחורות וספקים.
- עבודה בשעות לא שגרתיות, כולל סופי שבוע וחגים.

יש לך ניסיון ניהולי בעולם המסעדנות? אנחנו מחפשים מנהיג/ה שיוביל/תוביל את המסעדה שלנו להצלחה, עם דגש על שירות ללא פשרות, ניהול צוות מקצועי ועמידה ביעדים!

תיאור תפקיד:
- ניהול מלא של המסעדה: תפעול שוטף, לוגיסטיקה וניהול כוח אדם.
- הובלת הצוות: חניכה, הדרכה, הכנת סידורי עבודה ומתן דוגמה אישית בשירות.
- אחריות על הסרוויס: ניהול משמרות עמוסות ושמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות וחוויית לקוח.
- ניהול עסקי ותפעולי: עמידה ביעדי פדיון, ניהול רווחיות, קבלת סחורה וקליטת חשבוניות.
- בקרת איכות ובטיחות מזון והקפדה על נהלי העבודה.
- הכשרה מקצועית: תינתן הכשרה בת שבוע בסניף הדגל באשדוד.

שכר ותנאים:
- שכר גבוה ומתגמל: 15,000-16,000 + תגמולים על פדיון.
- יציבות תעסוקתית בחברה צומחת.
- סביבת עבודה מקצועית ומאתגרת.
- מיקום: אור יהודה

אל תפספסו את ההזדמנות! אם המשרה הזו תפורה עליכם - שלח/י קורות חיים עוד היום!

מחפשים אתגר ניהולי בתחום המסעדנות?
זו ההזדמנות שלכם להצטרף לרשת מסעדות מובילה!

מה בתפקיד?
- ניהול מלא של המסעדה - תפעול, לוגיסטיקה וניהול צוות
- הובלת הצוות חניכה, הדרכה ומתן דוגמה אישית בשירות ומקצועיות
- אחריות על הסרוויס - עמידה בסטנדרטים הגבוהים ביותר
- יצירת חוויית לקוח מושלמת ושמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות ואיכות מזון
- עמידה ביעדים עסקיים ותפעוליים - ניהול רווחיות ושיפור ביצועים כלכליים
- בקרת איכות ובטיחות מזון - הקפדה על נהלים

מיקום: הרצליה, רעננה, פתח תקווה, תל אביב
- היקף משרה: מלאה - משמרות גמישות

מה תקבלו?
- שכר גבוה למתאימים! בין 13,000-16,000 ומעלה לבעלי ניסיון רב!
- אפשרויות קידום נרחבות ברשת מובילה ויציבה
- סביבת עבודה משפחתית עם צוות איכותי
- תנאים מצוינים ותמריצים למנהלים מצטיינים

מחפשים מנהיגות בעולם האירוח? אנחנו מגייסים מנהל /ת משמרת אנרגטי/ת למשרה מלאה (בעיקר בקרים!) בפתח תקווה. אם אתם אנשי שירות בנשמה שיודעים להניע צוות - מקומכם איתנו!

תיאור תפקיד:
- ניהול שוטף של המשמרת (כ-8 שעות ביום בממוצע).
- אחריות על צוות העובדים, תפעול המקום ועמידה בלוחות זמנים.
- שירות לקוחות פעיל: אדיבות, סבלנות ופתרון בעיות בזמן אמת.
- שמירה על רמת ניקיון, נראות וסטנדרטים גבוהים במתחם המזון.
- עבודה דינמית המשלבת ניהול שטח ותפעול יד ביד.

שכר ותנאים:
- שכר מתגמל: החל מ-50 ש"ח לשעה! (ייקבע סופית לפי הניסיון).
- משרת בוקר קבועה - איזון מושלם בין עבודה לחיים אישיים.
- תנאים סוציאליים מלאים ותלוש שכר מסודר מהיום הראשון.
- מיקום: פתח תקווה

אל תפספסו את ההזדמנות! אם המשרה הזו תפורה עליכם - שלח/י קורות חיים עוד היום!

אוהבים את עולם המסעדנות וחולמים לנהל מקום עם סטייל? מסעדת סושי מובילה בתל אביב מחפשת מנהל /ת עם אנרגיות שיא להובלת צוות מנצח!

תיאור תפקיד:
- ניהול שוטף של המסעדה והצוות בסביבת עבודה צעירה ודינמית.
- אחריות מלאה על מערך השירות, המכירות וחוויית הלקוח במקום.
- ניהול סידורי עבודה, גיוס עובדים חדשים והכשרתם.
- עבודה מול ספקים, ניהול מלאי ועמידה ביעדי המסעדה.
- הובלת המסעדה למצוינות תוך שמירה על רמת שירות גבוהה ביותר.

שכר ותנאים:
- שכר מתגמל ותנאים טובים למתאימים/ות.
- אפשרויות קידום והתפתחות מקצועית בתוך עולם המסעדנות.
- סביבת עבודה תוססת ואנרגטית במיקום מרכזי.
- מיקום: תל אביב

אל תפספסו את ההזדמנות! אם המשרה הזו תפורה עליכם - שלח/י קורות חיים עוד היום!

הזדמנות להוביל סניף ברשת מועדוני לילה מצליחה עם 7 סניפים פעילים! אנו מחפשים מנהל /ת מנוסה עם תשוקה לתחום, יכולת הובלה ועמידה בלחץ.

תיאור תפקיד:
- ניהול מלא של המועדון והפעילות היומיומית בסביבה דינמית.
- ניהול, הובלה והנעת צוות עובדים באופן שוטף.
- גיוס עובדים באופן עצמאי לאורך כל תקופת הפעילות.
- שמירה על חוויית לקוח ושירות ברמה גבוהה וזמינות מלאה בטלפון.
- משרה מלאה הכוללת 6 ימי עבודה בשבוע במשמרות ערב / לילה (16:00-04:00).

שכר ותנאים:
- שכר חודשי: 12,000-14,000 (ייקבע סופית בריאיון לפי הניסיון).
- תשלום נוסף עבור שעות לילה בהתאם לחוק.
- אופציות להעלאות שכר ואפשרויות התקדמות רבות ברשת.
- מיקומים: רעננה | תל אביב | חולון | ראשון לציון | פתח תקווה | ירושלים

אל תפספסו את ההזדמנות! אם המשרה הזו תפורה עליכם - שלח/י קורות חיים עוד היום!

מה בתפקיד?
- ניהול ותפעול שוטף של המטבח

- עבודה על פס חם/קר, הכנות ובישול

- עמידה בתקני ניקיון ותברואה

- ניהול והכשרת צוות המטבח
מיקום והיקף משרה:

- גוש דן, אור עקיבא, חדרה, קיסריה,

- עבודה במשמרות נוחות

- עבודה בסופי שבוע בהתאם לאופי הסניף (כשר/לא כשר)



מה תקבלו?
- שכר גבוה למתאימים

- אפשרויות קידום לניהול מסעדה

- סביבת עבודה מקצועית ויציבה