דרוש /ה אחראי /ת מטבח ומחסנים למעון רמת טבריה.
מטבח (ללא בישול):
פיקוח ואחריות על עבודה במטבח, מעקב ופיקוח אחר שמירת סדר וניקיון.
אחראי /ת על חלוקת העבודה בין העובדים לעמדות העבודה בצורה מייטבית וניוד עובדים לפי הצורך.
מעקב ופיקוח על ביצוע התפריט הקבוע וכל שינוי שנעשה יהיה בכפוף להנחיות אגף הרווחה
אחריות מלאה על גיוס, קליטה, הדרכה וליווי הצוות.
בניית נהלי עבודה מותאמים לדרישות משרד הבריאות ואגף הרווחה, אחזקה ועדכון תיקי מעקב במחשב לדוגמא: תיעוד וטרינרי, הדברת מטבח, הכלרת מזון, נוהל חפיפה, תיעוד טמפרטורה ועוד.
אחריות על תקינותם של מכשירי חשמל והזמנת אנשי מקצוע בעת הצורך.
מחסנים:
קבלת סחורה למחסנים ולפי כמויות התואמות לתעודה.
בדיקת טיב המוצר ובעת הצורך החלפתו.
ניפוק ציודים לפנימיות.
ריכוז כתב כמויות.
פיקוח על הדרישות של המחלקות השונות.
מנהל מלאים לפי מחזורית של חודש+ מלאי ביטחון.
מלאי חירום ועוד.
אספקת ציוד למחסן שבוע מטבח+ התראה על חריגות.
דרישות:
חריצות, יכולת עבודה על מחשב, מסירות,יכולת דיוק, ביצועיסט /ית, יכולת ניהול והובלת צוות- יתרון.
יכולת לעבוד שעות מעבר לשעות משרה רגילה. המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד.