דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » מנהל /ת אתר הסעדה

ניהול אתר גדול של כ 500 סועדים.
ניהול יחידת רווח והפסד
קשר ישיר עם הלקוח, הובלה של העובדים למצוינות, שימור עובדים וצמצום תחלופה.
שמירה על נהלי בטיחות מזון ובטיחות העובדים.
משרה מלאה ימים א-ה.

למפעל מוביל באזור מבוא חורון, דרוש/ה מנהל /ת מטבח מרכזי ומנוסה להובלת מערך ייצור קולינרי רחב היקף (כ-50,000 מנות ביום). התפקיד כולל ניהול תפעולי מלא של המטבח, בניית תפריטים, הכנת תוכניות עבודה, ניהול והנעת צוות עובדים גדול, ושמירה על סטנדרטים גבוהים של סדר, ניקיון, בטיחות מזון ועמידה ביעדי תפוקה. עבודה דינמית ומאתגרת בסביבה מוסדית תעשייתית. לתפקיד מוענק רכב חברה צמוד ותנאים מעולים.
* משרה 28238 מיועדת לנשים וגברים כאחד.

אנו מחפשים מנהל /ת מסעדה בירושלים.
אם יש לכם/ן תשוקה עזה לעולם המסעדנות ולניהול, אנחנו מחפשים אתכם לתפקיד זה, להיות הפנים שמובילות את המסעדה להצלחה, מול הסועדים וגם מול הצוות המגוון שכולל שפים, מלצרים, ברמנים ועוד. מדובר בתפקיד מאתגר, הכולל ניהול שוטף של כל המסעדה בכפיפות לסמנכ"ל התפעול של החברה. עמידה ביעדים, תיאום שתפ"ים, אחריות על רווחת הצוות,יצירת פעילויות מיוחדות בהתאם ללוח השנה (פורים, סילבסטר וכדו')
ובעיקר יצירת אווירה חיובית ונעימה לסועדים ולצוות, הבניית חוויית אירוח בלתי נשכחת.

ניהול ותפעול שוטף של המטבח ומתן מענה לבעיות תפעוליות.
ניהול צוות המטבח, העובדים הכלליים וצוות הניקיון, כולל חלוקת עבודה ופיקוח על הביצוע.
בניית תפריטים בהתאם לצורכי הדיירים ולהנחיות מקצועיות, והזמנת חומרי גלם בהתאם.
אחריות על איכות המזון, טעמו, מראהו וגיוונו, תוך שאיפה לחדשנות ויצירתיות.
הקפדה ואכיפה של כללי היגיינה, בטיחות מזון ובטיחות בעבודה.
תכנון הייצור והגשת המזון בהתאם ללוחות הזמנים הנדרשים, תוך שמירה על יעילות תפעולית.
עובד/ת חברה מהיום הראשון, שכר ותנאים טובים.

למסעדת ג'ירף נס ציונה דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.

רשת לינקולן ביליארד מגייסת מנהלים ומנהלות שמחפשים קריירה בעולם הבילויים - לא עוד עבודה.

7 סניפים ברחבי הארץ | מתחמי בילוי ענקיים | ברים, מטבחים ושולחנות ביליארד מקצועיים

אם אתם יודעים להוביל אנשים, להחזיק לחץ, ולנהל ערב עם מאות לקוחות - אנחנו מחפשים אתכם.

התפקיד כולל:
- ניהול צוותי בר, מטבח, אחמ"שים ועובדי שירות
- הובלת משמרות ותפעול ערב עם לקוחות מרובים
- אחריות על חוויית השירות, איכות המזון והאלכוהול
- שמירה על סטנדרטים גבוהים, סדר ועמידה ביעדים
- עבודה בסביבה צעירה, אנרגטית ומלאת תזוזה

סביבת עבודה צעירה | תנאים מעולים | אופק ניהולי אמיתי | רשת שגדלה כל הזמן

אנו מחפשים סגנ.ית מנהל מחלקת מזון ומשקאות למלון בהרצליה.
במסגרת התפקיד-
ניהול חדר אוכל
תפעול אירועים
תפעול R/S וטרקלין עסקים
התפקיד מתאים למועמדים.ות שרוצים.ות להתפתח בעולם המלונאות.

לקבוצת המסעדות מימי, נונו וגירף דרושים מנהלים/ות מסעדות בכירים ומנוסים!
אנחנו מחפשים א.נשים טובים שיגדלו איתנו וישתלבו בתפקידי ניהול שונים בקבוצה.