ניהול צוות עובדים וקשר ישיר עם הלקוח,תיעוד בטיחות מזון, הזמנות ניהול
מחסן, ניהול ואחריות פרונט במהלך הסרוויס, סגירת קופה והתנהלות שוטפת.
9 שעות עבודה 6.00-15:00 ימי עבודה א עד ה ללא יום שישי,כמות סועדים 350,

לרשת BBB דרוש/ה שף/ית רשת
תפקיד מרכזי ומשפיע, המשלב ניהול ובקרה בשטח לצד הובלת חדשנות ופיתוח הקולינריה של הרשת.
התפקיד כולל עבודה שוטפת בשטח מול מנהלי האזור והסניפים, בקרה על סטנדרטים קולינריים ותברואה, הטמעת נהלים, פיתוח מוצרים ותפריטים, הובלת פרויקטים קולינריים, שמירה על FC רשתי תקין ויצירת פתרונות לשיפור והתייעלות.
דרישות:
ניסיון של 5 שנים לפחות בתפקיד שף/ית, שף/ית רשת או תפקיד קולינרי בכיר - חובה
ניסיון ברשתות מזון / מסעדנות מרובת סניפים - יתרון משמעותי
יכולת ניהול, הובלה והנעת ממשקים
ראייה מערכתית ויכולת לעבוד בסביבה מרובת משימות
יכולת גבוהה של פתרון בעיות וירידה לפרטים
היכרות עם תקני תברואה ובטיחות מזון
שליטה ביישומי Office
רישיון נהיגה - חובה
נכונות לעבודה דינמית הכוללת נסיעות וביקורים בסניפים

שף /ית לחברה מובילה בתחומה
ניהול צוות המטבח
ניהול סרוויס
משרה מלאה 5 ימים בשבוע, שעות בוקר בלבד

למסעדה בקיסריה,מסעדה מהממת עם אוכל מעולה דרושים טבחים
עם נסיון של שנתיים ומעלה בעבודה במטבח
המסעדה כשרה, עובדת סרוויס צהריים ערב ולילה
תנאים מצויינים ואווירה משפחתית טובה ואיכותית

ניהול אתר גדול.
ניהול יחידת רווח והפסד
קשר ישיר עם הלקוח, הובלה של העובדים למצוינות, שימור עובדים וצמצום תחלופה.
שמירה על נהלי בטיחות מזון ובטיחות העובדים.
משרה מלאה ימים א-ה.

אחריות על הגשת ארוחת צהריים בשרית
ניהול צוות
ניהול הזמנות רכש
משרה מלאה ימים א-ה בוקר בלבד.

ניהול צוות המטבח
ניהול סרוויס
משרה מלאה 5 ימים בשבוע, שעות בוקר בלבד

מסעדת שף מול הים בקיסריה מגייסת מנהל /ת פלור ואחמ"ש/ית עם ניסיון!
תנהל/י את המשמרת, את הצוות ואת השירות, במשרה מלאה או בחצי משרה, במשמרות של 8 שעות!!

התפקיד
תנהל/י את המשמרת, את הפלור ואת צוות המלצרים/ות, ותהיה/י אחראי/ת על רמת השירות ועל חוויית הלקוחות.

התנאים
שכר בהתאם לניסיון, כולל תגמול על עמידה ביעדים. משרה מלאה או חצי משרה, במשמרות של 8 שעות, כולל סופי שבוע. המסעדה לא כשרה.

מיקום: קיסריה

אחרות כוללת על המטבח במעון, תוך אחריות מלאה על התכנון, הבישול, איכות המזון, הבטיחות, התברואה והתקציב. התפקיד כולל התאמה פרטנית של ארוחות לצרכים התזונתיים, הרפואיים והתרבותיים של דיירי המעון, לצד הקפדה על סביבת עבודה מכבדת, בטוחה ונעימה.