דרושים » ביוטכנולוגיה » לחברה מובילה באזור עפולה דרוש /ה טכנולוג /ית מזון

טכנולוג/ית מזון למפעל מזון בעמק יזרעאל
טיפול בהיבט הטכנולוגי של המוצרים משלב הניסיונות התעשייתיים ועד לתהליכי הייצור השוטפים, בהתאם לדרישות הטכנולוגיות ובהתאם להוראות ISO ו GMP.
טיפול בשימוש בחומרי גלם ובחומרי ניקוי וחיטוי בקו היצור בהתאם לנהלי והוראות העבודה.
טיפול שוטף בחריגות טכנולוגיות בתהליך ובחריגים בקטריולוגיים וכימיים.
כתיבת נהלי ייצור טכנולוגיים.
הצגת דרישות טכנולוגיות בעת רכישת ציוד, אביזרים חדשים ותכנון קווי הייצור.
מרה מלאה, 5 ימי עבודה.

לחברה תעשייתית מובילה בתחום המזון באלון תבור(ליד עפולה) דרוש/ה טכנולוג/ית פיתוח מוצרים מנוסה!
תפקיד מרכזי ומשפיע הכולל הובלת פיתוח מוצרים חדשים משלב הרעיון, דרך המעבדה, פיילוטים במפעל ועד להטמעה מלאה בקווי הייצור.
מה כולל התפקיד? חשוב: המשרה מתאימה לאנשי/נשות פיתוח מוצרים, לא לתפקידי QA / QC בלבד.
* פיתוח פורמולציות ומוצרים חדשים
* שיפור מוצרים קיימים, טעם, מרקם ועלויות חומרי גלם
* ביצוע ניסיונות ופיילוטים על קווי הייצור
* עבודה צמודה מול שיווק, מכירות, רכש, QA וייצור
* עבודה מול ספקי חומרי גלם בארץ ובחו"ל
* כתיבת מפרטים, ניהול תיקי מוצר והתאמה לרגולציית מזון
משרה מלאה, שכר: 14,000-17,000 ש"ח ברוטו, בהתאם לניסיון והתאמה

לחברה בתחום תוספי תזונה דרוש/ה איש איכות.
- אחריות לניהול תהליכי איכות ובטיחות מזון ברצפת הייצור
- הובלת תהליך הערכת סיכונים PRP ו HACCP
-הגדרת תהליכי ניקיון, תוכניות דגימה, תהליכי שיפור
- הדרכות בנושאי איכות ובטיחות מזון לבעלי תפקידים
- ניהול צוות של מבקרי איכות

אחריות לניהול תהליכי איכות ובטיחות מזון ברצפת היצור:
הובלת תהליך הערכת הסיכונים והטמעת תוכניות HACCP וPRP
טיפול באי התאמות הנובעות מתהליכי היצור ומתן מענה לתלונות לקוחות
הגדרת תהליכי ניקיון, ניהול תוכניות דגימה
הובלת תהליכי שיפור, ניהול שינויים ולמידה מאירועים
הדרכת בעלי תפקידים בנושאי איכות ובטיחות מזון
ניהול ישיר של מבקרי האיכות.