תיאור כללי
אחריות על קבלת סחורה למלון, בדיקה, קליטה, אחסון מסודר והפצה למחלקות השונות, תוך שמירה על נהלי המלון, סטנדרטים גבוהים של שירות, סדר, בטיחות ובקרה, ותמיכה רציפה בתפעול המלון.
תחומי אחריות עיקריים:
קבלת סחורה מספקים בהתאם להזמנות ולנהלי המלון
בדיקת התאמה בין תעודות משלוח להזמנות (כמות, איכות, סוג פריט)
דיווח על חריגות, נזקים או חוסרים לגורמים הרלוונטיים
קליטת סחורה במערכות הממוחשבות של המלון
אחסון סחורה בצורה מסודרת, בטוחה ובהתאם לנהלים (FIFO/FEFO)
שמירה על ניקיון וסדר במחסן ובאזורי הפריקה
הפצת סחורה למחלקות השונות בהתאם לבקשות
ביצוע ספירות מלאי תקופתיות וסיוע בבקרות מלאי
עבודה מול ספקים, שליחים ומחלקות פנימיות במלון
הקפדה על נהלי בטיחות, תברואה ואבטחת מזון
דרישות:
ניסיון קודם בתפקיד דומה (מחסן / רסיבינג / לוגיסטיקה) - יתרון משמעותי
ניסיון בענף המלונאות או המזון - יתרון
יכולת עבודה פיזית (הרמה, סידור, פריקה)
סדר, דיוק וירידה לפרטים
יכולת עבודה בצוות ושיתוף פעולה עם מספר מחלקות
שליטה בסיסית במחשב (מערכות מלאי/ ERP - יתרון)
אנגלית בסיסית (לקריאת מסמכים ועבודה מול ספקים)
כישורים נדרשים
אחריות ואמינות גבוהה
משמעת עצמית ועמידה בנהלים
יכולת עבודה תחת לחץ ובסביבה דינמית
שירותיות ויחסי אנוש טובים
גישה פרואקטיבית ויוזמה
כפיפות ארגונית
כפוף ל: מנהל רכש
ממשקי עבודה: רכש, מטבח, משק, אחזקה, מזון ומשקאות ועוד המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.