דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » דרוש /ה מנהל /ת מסעדה לקבוצת VIVINO

דרוש/ה למסעדה מצליחה, דרוש/ה מנהל /ת מסעדה.

המשרה כוללת:
- ניהול כולל של כח האדם במסעדה לרבות פלור ומטבח.
-קליטת עובדים ומעקב התלמדויות עובדים חדשים.
-ביצוע הדרכות והטמעת נהלי העבודה.
-שמירה על סטנדרט השירות הנדרש ברשת.
- ניהול משמרת (במקרה הצורך).
-בקרה תקציבית -תחזוקה

תנאים מצוינים ושכר מתגמל למתאימים/ות!
משרה מלאה כולל סופ"ש (לפי הצורך)

מחפשים אתגר ניהולי בתחום המסעדנות?
זו ההזדמנות שלכם להצטרף לרשת מסעדות מובילה, מוכרת ויציבה עם סניפים בכל רחבי גוש דן, אור עקיבא, חדרה וקיסריה.

מה בתפקיד?
ניהול מלא של המסעדה תפעול, לוגיסטיקה וניהול צוות
הובלת הצוות חניכה, הדרכה ומתן דוגמה אישית בשירות ומקצועיות
אחריות על הסרוויס עמידה בסטנדרטים הגבוהים ביותר
יצירת חוויית לקוח מושלמת ושמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות ואיכות מזון
עמידה ביעדים עסקיים ותפעוליים ניהול רווחיות ושיפור ביצועים כלכליים
בקרת איכות ובטיחות מזון הקפדה על נהלים

מיקום, היקף משרה ושעות עבודה:
מיקום: גוש דן, אור עקיבא, חדרה, קיסריה
היקף משרה: מלאה משמרות גמישות

מה תקבלו?
שכר גבוה למתאימים! בין 13,000-16,000 ומעלה לבעלי ניסיון רב!
אפשרויות קידום נרחבות ברשת מובילה ויציבה
סביבת עבודה משפחתית עם צוות איכותי
תנאים מצוינים ותמריצים למנהלים מצטיינים

למערך הסעדה גדול ומסודר דרוש/ה סגן/ית מנהל /ת לתפקיד ניהוליתפעולי משמעותי.
אחריות כוללת על ניקיון, סדר וארגון במטבח ובחדרי האוכל

בקרה ופיקוח על איכות המזון ועמידה בנהלים

ניהול שוטף של צוות עובדים: טיפול בבעיות, שימור עובדים והנעת צוות

אחריות על שילוח מזון, נראות חדרי האוכל והספקה שוטפת

ניהול וליווי היבטים לוגיסטיים באירועים ובפעילות השוטפת

עבודה מול ממשקים פנימיים והקפדה על סטנדרטים תפעוליים גבוהים
היקף משרה:
ימים א-ו | 08:0017:00
טווח שכר 1113 אלף, ייקבע בראיון

ניהול כולל של המסעדה, עמידה ביעדים עסקיים, הובלת התוצאות התפעוליות והכלכליות.
הובלת צוות העובדים ומתן דוגמה אישית בשירות, מקצועיות ואדיבות.
ניהול ותפעול סרוויס ברמה הגבוהה ביותר, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים.
יצירת אווירה נעימה ותומכת לצוות ולאורחים, תוך הקפדה על נהלי איכות ובטיחות מזון.
מה נדרש?

תחומי אחריות ומשימות עיקריות:
1. ניהול והנעת צוות עובדים גדול והטרוגני כולל- גיוס, הכשרה, הדרכה, ליווי, חניכה והובלה לעמידה ביעדים.
2. ניהול איכות (איכות מזון, תברואה, עבודה על פי נהלי עבודה ותקנים, איכות השירות, ניהול תחזוקה ואחזקה).
3. ניהול כלכלי של יחידת רווח עצמאית ( ניהול תהליכי הזמנות, מלאים, FOOD COST, LABOR COST, ממוצע לסועד ועוד.)

הצטרפו לרשת מסעדות מובילה תפקיד ניהולי עם תנאים מעולים!
דרושים/ות מנהלי/ות משמרת מנוסים/ות לרשת מסעדות מובילה!
מיקומים: פתח תקווה, תל אביב, קריית אונו, ראש העין, גבעת שאול, בני ברק, גני תקווה,
הרצליה, חדרה, אור עקיבא, רמת השרון, נתניה, רעננה, גבעת שמואל, רמת השרון

מה כולל התפקיד?
אחריות מלאה על ניהול המשמרת ותפעול המסעדה בשעות הפעילות.
הובלת צוות העובדים ומתן דוגמה אישית בשירות, מקצועיות ואדיבות.
התמודדות עם עומסי סרוויס גבוהים ושמירה על סטנדרטים גבוהים של תפעול.
יצירת אווירה נעימה ותומכת לצוות ולאורחים, תוך הקפדה על נהלי איכות ובטיחות מזון.

שכר:
14,000 16,000 + בונוסים שווים!

מה אנחנו מציעים?
השתלבות ברשת מסעדות חזקה ויציבה המובילה את התחום.
הזדמנויות קידום ופיתוח אישי ומקצועי לאורך זמן.
סביבת עבודה אנרגטית ודינמית, עם צוות משפחתי ותומך.
שכר גבוה ותנאים מעולים למתאימים/ות.

מוכנים/ות לאתגר הבא שלכם/ן? שלחו אלינו קורות חיים עוד היום, ובואו להצטרף למשפחה מנצחת!

אנו מחפשים מנהל.ת מסעדה מקצועי.ת ומנוסה להצטרף לצוות של מלון יוקרתי בתל אביב. התפקיד כולל אחריות לניהול השירות במסעדה, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות ושירות.
קידום מכירות.
הובלה והדרכה של צוות השירות במסעדה.
תאום בין המטבח לצוות השירות,
בקרה על שביעות רצון הסועדים

לקבוצת המסעדות מימי, נונו וגירף דרושים מנהלים/ות מסעדות בכירים ומנוסים!
אנחנו מחפשים א.נשים טובים שיגדלו איתנו וישתלבו בתפקידי ניהול שונים בקבוצה.

לרשת מסעדות מובילה בפריסה ארצית
דרוש/ה מנהל /ת שירות למשרת שטח, לבקרה, שליטה, הדרכה וליווי של סניפי הרשת.
המשרה כוללת:
עבודה מול סניפי הרשת ועמידה ביעדים,
הובלת תהליכי ייעול ושיפור תפעוליים,
הקמה וליווי של סניפים חדשים,
התנהלות שוטפת מול ספקי הרשת,
תפעול אתר האינטרנט והמדיות השונות,
מענה לפניות ברמה הרשתית,
עדכוני תפריט