דרושים מלון חוף גיא Gaibeach Hotel

למלון גדול ויוקרתי באזור הצפון דרוש /ה מנהל /ת מזון ומשקאות.
ניהול המחלקה והובלת הצוות בתחום המסעדנות והמשקאות.
אחריות כוללת על חווית הלקוח, כח אדם, מטבח, בק אופיס ועוד.
עמידה בתקציבים ולוחות זמנים.
סביבת עבודה צעירה ודינמית

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון יוקרתי בשרון, דרוש/ה מנהל /ת חדר אוכל:
- אחריות על מוכנות החדר, הסדר, הניקיון והנראות הכללית.
- תיאום מול צוות המטבח (השף/ מנהל המטבח) להבטחת זמינות המזון, איכותו, והצגתו בהתאם לתפריטים ולסטנדרטים.
- אחריות על תברואה, בטיחות מזון ויישום נהלי היגיינה מחמירים.
- ניהול ישיר של צוות חדר האוכל (מלצרים, עובדי ניקיון, מארחים).
- ביצוע סידורי עבודה (שיבוץ משמרות) ותיאום חופשות.
- הנעת הצוות והקפדה על עבודת צוות יעילה ושמירה על אווירה חיובית.
- אחריות על מתן שירות ברמה גבוהה ואדיבה לאורחי המלון.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון ייחודי באזור הכנרת, דרוש/ה מנכ"ל/ית:
- ניהול כולל של המלון על כל מחלקותיו (קבלה, מזון ומשקאות, משק בית, תחזוקה, שיווק ומכירות, כספים ועוד).
- קביעת אסטרטגיה עסקית ותפעולית להשגת מטרות המלון, כולל גידול בהכנסות, שיפור רווחיות ושביעות רצון הלקוחות.
- הובלת צוות הניהול הבכיר, פיתוח עובדים והטמעת תרבות ארגונית מבוססת מצוינות בשירות.
- פיתוח וניהול קשרים עם לקוחות, ספקים, שותפים עסקיים ורשויות רגולטוריות.
- קידום פעילויות שיווקיות ויוזמות מכירה, לרבות שיתופי פעולה עם סוכנויות תיירות, אתרי הזמנות ומותגים בינלאומיים.
- הקפדה על נהלי בטיחות, איכות ושירות, ועמידה בסטנדרטים.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון ייחודי באזור הכנרת, דרוש/ה מנהל /ת מזון ומשקאות:
- ניהול כל מחלקות המזון ומשקאות המלון.
- ניהול והנעת צוות עובדי המחלקות.
- הבטחת סטנדרטים גבוהים של הגשה, ניקיון, בטיחות מזון (HACCP) וחוויית לקוח.
- העבודה כוללת סופ"שים וחגים.

לרשת מועדוני כושר דרוש /ה מנהל /ת מועדון.
ניהול יחידת רווח והפסד.
ניהול והובלת צוות גדול של עובדים.
אחריות על עסק שנותן שירות 18 שעות ביום ובסופ"ש על כל המשתמע מכך.
אחריות ישירה על שיווק העסק ושת"פ עם עסקים.
- שכר גבוה ותנאים מצוינים למתאימים /ות.

הובלת צוות מנהלים ועובדים, כולל גיוס, הכשרה ושימור.
אחריות על חוויית אורח ברמה גבוהה, ועמידה בסטנדרטים של מלון יוקרתי.
בניית תכניות עבודה ויישום אסטרטגיה עסקית לשיפור רווחיות ויעילות תפעולית.
עבודה מול ספקים, שותפים עסקיים והנהלת חברה
בקרת תקציב, דוחות כספיים וניהול הכנסות.
הובלת תהליכי שיווק, מכירות ושיפור תפוסה.

לחברת Jomba המתמחה בהשמת בכירים ואנשי מקצוע דרוש/ה מנהל /ת תפעול לאחד מלקוחותינו - מלון קטן באזור הצפון