רשת מלונות מובילה מחפשת סגן/ית מנהל מזון ומשקאות למלון בטבריה לתמיכה בניהול כלל מחלקות המזון והמשקאות במלון - כולל חדר אוכל, מטבח, ברים, אירועים ומחסני F&B.
התפקיד כולל הובלת צוותי עבודה, ניהול מנהלי מחלקות, מעקב אחר מערך השירות, תפעול ותקציב, בקרת איכות, יישום נהלים והטמעת סטנדרטים מקצועיים של הרשת. דרושה נוכחות בשטח, קבלת החלטות מהירה ועבודה עצמאית לצד שיתוף פעולה עם הנהלה בכירה.
יתרונות התפקיד:
תפקיד ניהולי בכיר עם אפשרות להתקדמות עתידית למנהל ראשי
סביבת עבודה מקצועית ומובילה בענף המלונאות
הטבות לעובדי הרשת: נופשים, הכשרות מקצועיות, קרן השתלמות ועוד
דרישות:
דרישות:
ניסיון מוכח של לפחות 2-3 שנים בניהול מערך מזון ומשקאות במלון
ניסיון בניהול צוותים
שליטה בתקציבים, רכש ומלאים
עברית ברמה גבוהה מאוד, אנגלית ברמה טובה
נכונות וזמינות לעבודה אינטנסיבית בשטח
יתרון: תעודת שף/הכשרה קולינרית
יתרון: ניסיון ברשתות בינלאומיות המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.