דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » שף /ית מנהל /ת מטבח למלון באשקלון

לחברה מובילה לייעוץ, ביקורות וליווי עולם ההסעדה בישראל דרוש/ה יועצ/ת קולינארי, מבקר/ת מזון למערכי הסעדה הגדולים בישראל, לעבודה יחודית ומעניינת.
במסגרת התפקיד: יעוץ, שיפור ובקרה על תחום ההסעדה בחברות וארגונים (מסעדות, חדרי אוכל, בתי קפה ומטבחים יצרנים).
המשרה מאתגרת, דורשת השקעה, ניסיון מוכח ושאיפה למצוינות.
מתאים למנהלים בכירים ושפים בהסעדת הייטק ומסעדות.

לרשת מזנונים וקייטרינג דרוש/ה מנהל/ת לניהול מערך ההסעדה באתרים: בילוי בבאר שבע ובילוי בחולון.

במסגרת התפקיד:
*ניהול שוטף של נקודות המכירה באתר
*ניהול והובלת צוות עובדים
*גיוס, קליטה, הדרכה ושימור עובדים
*בניית סידורי עבודה וניהול משמרות
*אחריות על מלאי, הזמנות וספקים
*אחריות על קופות, פדיונות ובקרות
*עמידה ביעדי מכירות ושיפור ביצועי העמדות
*עבודה שוטפת מול הנהלת החברה והאתר

מסעדת בשרים ותיקה ומהמובילות בישראל מחפשת מנהל מסעדה מנוסה ובעל תשוקה לאירוח, אנשים ובשר משובח!
לפני הכל בן אדם אמין, לויאלי ושלא מפחד להפשיל שרוולים כתף אל כתף עם בעלי המסעדה.

אחריות על הסרוויס בכל התחומים. יצירת חוויית לקוח מושלמת ושמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות ואיכות מזון, ושתייה.
אחריות על כל היבטי התפעול כולל ספקים, עובדים, מערכות המסעדה ונהלי עבודה שונים.
אחריות על תחומי שיווק ופרסום, וביצוע אירועים במסעדה.

משרה מלאה כולל סופ"ש (המסעדה סגורה בימי א'). המסעדה נמצאת באזור רמת החייל בתל אביב.

מה תקבלו?
שכר חודשי של 18,000 - 20,000 ובונוס משמעותי נוסף לפי עמידה ביעדים.
סביבת עבודה משפחתית עם צוות איכותי.

אם יש לכם תשוקה לתחום המסעדנות, ניסיון ניהולי ורצון לצמוח ולהתפתח מקומכם איתנו! שלחו קו"ח עכשיו. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.