דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » למלון The George Tel Aviv היוקרתי דרוש /ה מנהל /ת מזון ומשקאות

למלון The George Tel Aviv היוקרתי מרשת המלונות BROWN HOTELS BY ISRAEL CANADA דרוש /ה מנהל /ת מזון ומשקאות
התפקיד כולל אחריות מלאה על פעילות המזון והמשקאות במלון, תוך הקפדה על חווית אירוח גבוהה ועמידה ביעדים תפעוליים וכלכליים.
הכשרה וניהול צוותי עבודה
ניהול מלאים ועבודה שותפת מול מחלקת הרכש
בקרה על תקציב שנתי, עלויות מזון ומשקאות, רווחיות המחלקה ועוד
עבודה שוטפת מול מנכ"ל/ית המלון ומנהלי המחלקות במלון.

הזדמנות ייחודית להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל לתפקיד בכיר בתחום המזון והמשקאות, בסביבה דינמית, יוקרתית ומאתגרת.
התפקיד כולל ניהול ותפעול שוטף של אגף המזון והמשקאות, הובלת צוות האגף ומנהלי הביניים בתחנות ובמסעדות, הטמעת נהלי עבודה והדרכת צוותים למצוינות שירותית, אחריות על עמידה ביעדים תקציביים, הגדלת הכנסות וניהול הוצאות, וכן עבודה שוטפת מול ממשקים פנימיים וחיצוניים לשמירה על חוויית אירוח מושלמת.

אנו מחפשים סגנ.ית מנהל מחלקת מזון ומשקאות למלון בהרצליה.
במסגרת התפקיד-
ניהול חדר אוכל
תפעול אירועים
תפעול R/S וטרקלין עסקים
התפקיד מתאים למועמדים.ות שרוצים.ות להתפתח בעולם המלונאות.

ניהול ותפעול שוטף של המטבח ומתן מענה לבעיות תפעוליות.
ניהול צוות המטבח, העובדים הכלליים וצוות הניקיון, כולל חלוקת עבודה ופיקוח על הביצוע.
בניית תפריטים בהתאם לצורכי הדיירים ולהנחיות מקצועיות, והזמנת חומרי גלם בהתאם.
אחריות על איכות המזון, טעמו, מראהו וגיוונו, תוך שאיפה לחדשנות ויצירתיות.
הקפדה ואכיפה של כללי היגיינה, בטיחות מזון ובטיחות בעבודה.
תכנון הייצור והגשת המזון בהתאם ללוחות הזמנים הנדרשים, תוך שמירה על יעילות תפעולית.
עובד/ת חברה מהיום הראשון, שכר ותנאים טובים.

הזדמנות לעבודה בתפקיד מעניין עם אחריות במחלקת מזון ומשקאות ברשת המלונות הטובה ביותר בישראל.
התפקיד כולל בדיקה ופיקוח על הכנסות התחנות, ניהול ובקרה של מלאי מזון ומשקאות ועמידה בתקני איכות ובטיחות.
עבודה שוטפת מול שף המלון, בקרת עלויות מזון, הפקת דוחות חודשיים וזיהוי ליקויים לצורך שיפור תהליכים והתייעלות תפעולית.

למלון עסקים יוקרתי בהרצליה דרוש/ה אחמש/ית מחלקת מזון ומשקאות!

מה בתפקיד?
ניהול שוטף של חדר האוכל במהלך משמרת
הובלת צוות עובדים
מתן שירות ברמה גבוהה לאורחים
הדרכת עובדים חדשים

* משרה מלאה במשמרות (בוקר/ערב) כולל סופש וחגים

למה אצלינו?
ארוחות במלון
הטבות שוות ברשת פתאל
תפקיד עם אחריות והשפעה
עבודה בסביבה מקצועית ונעימה
הזדמנות להתפתח בעולם המלונאות

רשת לינקולן ביליארד מגייסת מנהלים ומנהלות שמחפשים קריירה בעולם הבילויים - לא עוד עבודה.

7 סניפים ברחבי הארץ | מתחמי בילוי ענקיים | ברים, מטבחים ושולחנות ביליארד מקצועיים

אם אתם יודעים להוביל אנשים, להחזיק לחץ, ולנהל ערב עם מאות לקוחות - אנחנו מחפשים אתכם.

התפקיד כולל:
- ניהול צוותי בר, מטבח, אחמ"שים ועובדי שירות
- הובלת משמרות ותפעול ערב עם לקוחות מרובים
- אחריות על חוויית השירות, איכות המזון והאלכוהול
- שמירה על סטנדרטים גבוהים, סדר ועמידה ביעדים
- עבודה בסביבה צעירה, אנרגטית ומלאת תזוזה

סביבת עבודה צעירה | תנאים מעולים | אופק ניהולי אמיתי | רשת שגדלה כל הזמן

למסעדה בתחום הבורגרים בראשון לציון דרוש אחראי משמרת
התפקיד כולל - סידורי עבודה, קליטת עובדים, הכשרת עובדים, טיפול שותף במשלוחים.
אחריות על שביעות רצון לקוחות, ניהול רווח והפסד

משרה מלאה, עבודה במשמרות
שכר בסיס + פרמיות על רווחים.
הכשרה על חשבון החברה.

אנו מחפשים מנהל.ת תחום מזון ומשקאות לפקרוייקט אירוח יוקרתי ואטרקטבי באזור המרכז.
חטיבת מזון ומשקאות בפרוייקט צפויה להיות חטיבה מובילה בקולינריה התל אביבית.
התפקיד הנו תפקיד מרכזי ובכיר בקבוצה, חולש על כ- 9 תחנות פעילות ויוקרתיות בתחום המזון והמשקאות.
כחלק מהתפקיד
ניהול כולל של התחום.
הובלה של מנהלי מחלקות בתחומי התםעול, השירות, המכירות והאירועים.
ניהול ממשקי עבודה רבים פנימיים וחיצוניים.
היכרות עם עולם היוקרה, בתחומי אירועים, מסעדנות, שירות ואירוח.
בניית נהלי עבודה ושגרת עבודה לכל תחנה בסטנרט יוקרתי ובינלאומי.
הובלת תרבות שירות ונכחות רבה בשטח.