דרושים » ביוטכנולוגיה » טכנולוג.ית מזון

לאגף המחקר והפיתוח של תנובה דרוש/ה טכנולוג/ית פיתוח מנוסה בפיתוח מוצרי מזון, עם הרבה מעוף, יצירתיות ותשוקה לחשיבה מחוץ לקופסה!
התפקיד כולל ניהול פיתוח מותגי החלב ותחליפי החלב המובילים של תנובה על כל שלביהם, מרעיון ועד הנוכחות במדף.
עבודה עם מגוון מאוד רחב של מוצרים וקטגוריות, כגון: תחליפי חלב, מעדנים, גבינות רכות, יוגורטים ומשקאות - שיש בהם הרבה פעילות וחדשנות.
זו ההזדמנות שלך להשפיע על מוצרים שמחר יהיו בכל מדף בסופר ובכל מקרר בבית!

במסגרת התפקיד:
אחריות מלאה מקצה לקצה על כל שלבי פיתוח המוצר מהשלב המעבדתי ועד לייצור התעשייתי.
ייזום, פיתוח והטמעה של טכנולוגיות ותהליכי ייצור חדשים, וביצוע שיפורים טכנולוגיים בכל ההיבטים הטכנולוגיים של חומרי הגלם, התהליכים והמוצרים הסופיים.
ממשקי עבודה הדוקים עם גורמי השיווק, הייצור, הרכש והאיכות.
העבודה הינה במרכז המו"פ שברחובות וכרוכה בנסיעות לאתרי הייצור הרלוונטיים בעת הצורך.

כפיפות לטכנולוג ראשי
פיתוח מוצרים חדשים ושיפור מוצרים קיימים (INNOVATION AND RENOVATION) על פי יעדי השיווק
תמיכה מקצועית בתוכניות והשגת יעדים תפעוליים

פרויקטים טכנולוגיים שונים- מעורבות מקצועית לפי צורך בפרויקטים שונים במפעל:
בדיקת חומרי גלם חליפיים במוצרים קיימים
שיפור תהליכים
הכנסת ציוד חדש
פתרון תקלות מיוחדות במפעל
הקפדה על נהלי בטיחות ושמירה על סביבת עבודה בטיחותית (כולל דיווח על מפגעים וסיכונים למנהל ישיר).
משרה מלאה 8-17

מפעל תנובה Alternative מייצר מגוון גדול של מוצרים צמחיים והכל במפעל אחד: משקאות תחליפי החלב, קצפות, יוגורטים, גבינות, מעדנים וג'לי.
זו ההזדמנות שלך להצטרף ולהשתלב במפעל חדשני, טכנולוגי, חם ומשפחתי.

התפקיד כולל
תמיכה טכנולוגית שוטפת בתהליכי הייצור, הניקוי והטיפול בשפכים. מתן מענה טכנולוגי לתקלות בזמן אמת.
ביצוע בקרת מדדים שוטפת, הובלת תהליכי פתרון בעיות(RCPS) והובלת תהליכי שיפור תהליכי בתחומי איכות, איכו"ס, בטיחות, צמיחה והתייעלות.
הובלה טכנולוגית של תהליכי השיפור משלב הייזום, עדכון תפ"ם, ביצוע סימולציות והרצות, תיקוף והטמעה.
כתיבה ועדכון מפרטים, סטנדרטים והוראות לתהליכי היצור, הדרכה וחניכת מפעילים.
הובל ת יוזמות במסגרת מצוינות תפעולית.
מילוי תפקיד ר"צ HACCP ועורך מבדקי איכות פנימיים.
עבודת ממשקים מול תפעול, איכות וטכנולוגיה, אחזקה, מו"פ ותכנתים.
החלפה לחל"ד עם אופציה להמשך.

מחלבת אלון תבור הינה מחלבה מתקדמת, טכנולוגית ומובילה שהיא גם חמה ומשפחתית, בה מייצרים את מותג הבית שלנו - הקוטג' המפורסם והטעים הקיים בכל מקרר ישראלי, וכן מוצרים מוכרים נוספים, כמו מעדני yolo ויופלה.
זו הזדמנות מצוינת להשתלב בעולם תעשיית המזון בחברת המזון הגדולה והמובילה בישראל!

התפקיד כולל:
טיפול בהיבט הטכנולוגי של המוצרים משלב הניסיונות התעשייתיים ועד לתהליכי הייצור השוטפים, בהתאם לדרישות הטכנולוגיות ובהתאם להוראות ISO ו GMP.
טיפול בשימוש בחומרי גלם ובחומרי ניקוי וחיטוי בקו היצור בהתאם לנהלי והוראות העבודה.
טיפול שוטף בחריגות טכנולוגיות בתהליך ובחריגים בקטריולוגיים וכימיים.
טיפול בתלונות צרכנים ולקוחות בשיתוף עם הבטחת איכות.
כתיבת נהלי ייצור טכנולוגיים.
הצגת דרישות טכנולוגיות בעת רכישת ציוד, אביזרים חדשים ותכנון קווי הייצור.
מעורבות בהקמה ויישום של מערכת האיכות במתכונת 9000 - ISO מערך ה GMP, HACCP וSPC בקו היצור.

מחפש/ת את הצעד הבא בקריירה שלך בעולם טכנולוגיית המזון? הגעת למקום הנכון
מה בתפקיד?
- הובלת הטמעה והפעלה של קווי ייצור במפעל חדשני ומתקדם בתחום הגלידות
- ליווי טכנולוגי של שינויים הנדסיים, כולל התאמות תוכנה בתהליך
- מענה מקצועי לקווי הייצור ולבעיות בזמן אמת
- ליווי תהליכי פיתוח והעברת מוצרים משלב הפיתוח אל פס הייצור
- הדרכת צוותי עובדים ושילוב בפעילות המחלקה
- שיתוף פעולה עם מחלקת האיכות בכל הנוגע לאבטחת איכות ובטיחות המוצר