דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » מנהל /ת מזון ומשקאות למלון באזור המרכז

אנו מחפשים מנהל.ת מסעדה מקצועי.ת ומנוסה להצטרף לצוות של מלון יוקרתי בתל אביב. התפקיד כולל אחריות לניהול השירות במסעדה, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות ושירות.
קידום מכירות.
הובלה והדרכה של צוות השירות במסעדה.
תאום בין המטבח לצוות השירות,
בקרה על שביעות רצון הסועדים

תפקיד בכיר, מגוון ובעל השפעה בלב העשייה המלונאית!
 תיאור המשרה:
סגן/ית מנהל אגף מזון ומשקאות אחראי/ת על ניהול שוטף של כלל המחלקות העוסקות בהכנה, תפעול ומכירת מזון ומשקאות במלון
לרבות מטבח, בארים, חדרי אוכל, אירועים, רום סרוויס ומסעדות המלון. התפקיד כולל הובלת צוותים,
הדרכות לעובדים ומנהלים בנושאי שירות, בטיחות ומכירה, תכנון וניהול כוח אדם, בקרה על שעות עבודה, מלאי וציוד,
וכן שיתוף פעולה עם שפים ומנהלי אירועים לבניית תפריטים וייעול תהליכים.

 תנאים והטבות:
 משרה מלאה במלון יוקרתי של רשת פתאל
 תנאים סוציאליים מלאים מהיום הראשון
 הסעות או מגורים באילת בהתאם לצורך
 ארוחות מסובסדות
 בונוסים ותמריצים לפי ביצועים
 סביבת עבודה מקצועית, דינמית ותומכת
 הזדמנות להתקדם בתפקיד ניהולי ברשת מובילה

אנו מחפשים מנהל.ת מטבח חלבי לקבוצת קייטרינג ובתי קפה באזור המרכז.
המטבח ברובו מטבח חלבי קר ועוסק ביצור של כריכים; סלטים; קישים; מגשי פירות, גבינות וירקות; אפיית מוצרים קפואים בישול פסטות ותוספות.
התפקיד כולל-
ניהול צוות של כ- 10 עובדים, קליטה, הדרכה, שימור.
יצור שוטף בהתאם לדוחות יצור ממערכת ה- ERP.
פיתוח מוצרים חדשים על פי הגדרות צורכי השוק.
אחריות לאיכות המוצר.
כפיפות למנהל היצור.
משרה מלאה בימים א-ה 07:00-16:00

הצטרפו לרשת מסעדות מובילה תפקיד ניהולי עם תנאים מעולים!
דרושים/ות מנהלי/ות משמרת מנוסים/ות לרשת מסעדות מובילה!
מיקומים: הרצליה, רעננה, פתח תקווה, תל אביב.

מה כולל התפקיד?
אחריות מלאה על ניהול המשמרת ותפעול המסעדה בשעות הפעילות.
הובלת צוות העובדים ומתן דוגמה אישית בשירות, מקצועיות ואדיבות.
התמודדות עם עומסי סרוויס גבוהים ושמירה על סטנדרטים גבוהים של תפעול.
יצירת אווירה נעימה ותומכת לצוות ולאורחים, תוך הקפדה על נהלי איכות ובטיחות מזון.

שכר:
14,000 16,000 + בונוסים שווים!

מה אנחנו מציעים?
השתלבות ברשת מסעדות חזקה ויציבה המובילה את התחום.
הזדמנויות קידום ופיתוח אישי ומקצועי לאורך זמן.
סביבת עבודה אנרגטית ודינמית, עם צוות משפחתי ותומך.
שכר גבוה ותנאים מעולים למתאימים/ות.

מוכנים/ות לאתגר הבא שלכם/ן? שלחו אלינו קורות חיים עוד היום, ובואו להצטרף למשפחה מנצחת!

מחפשים אתגר ניהולי בתחום המסעדנות?
זו ההזדמנות שלכם להצטרף לרשת מסעדות מובילה, מוכרת ויציבה עם סניפים בכל רחבי גוש דן, אור עקיבא, חדרה וקיסריה.

מה בתפקיד?
ניהול מלא של המסעדה תפעול, לוגיסטיקה וניהול צוות
הובלת הצוות חניכה, הדרכה ומתן דוגמה אישית בשירות ומקצועיות
אחריות על הסרוויס עמידה בסטנדרטים הגבוהים ביותר
יצירת חוויית לקוח מושלמת ושמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות ואיכות מזון
עמידה ביעדים עסקיים ותפעוליים ניהול רווחיות ושיפור ביצועים כלכליים
בקרת איכות ובטיחות מזון הקפדה על נהלים

מיקום, היקף משרה ושעות עבודה:
מיקום: גוש דן, אור עקיבא, חדרה, קיסריה
היקף משרה: מלאה משמרות גמישות

מה תקבלו?
שכר גבוה למתאימים! בין 13,000-16,000 ומעלה לבעלי ניסיון רב!
אפשרויות קידום נרחבות ברשת מובילה ויציבה
סביבת עבודה משפחתית עם צוות איכותי
תנאים מצוינים ותמריצים למנהלים מצטיינים

למסעדת ג'ירף מודיעין החדשה דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.

למסעדה מצליחה, דרוש/ה מנהל /ת מסעדה.

המשרה כוללת:
- ניהול כולל של כח האדם במסעדה לרבות פלור ומטבח.
-קליטת עובדים ומעקב התלמדויות עובדים חדשים.
-ביצוע הדרכות והטמעת נהלי העבודה.
-שמירה על סטנדרט השירות הנדרש ברשת.
- ניהול משמרת (במקרה הצורך).
-בקרה תקציבית -תחזוקה

תנאים מצוינים ושכר מתגמל למתאימים/ות!
משרה מלאה כולל סופ"ש (לפי הצורך)

אנו מחפשים מנהל.ת למפעל - קונדטוריה במרכז
המפעל מייצק בצקים שונים, עוגות ועוגיות ועוד מוצרי קינוח שונים.
כחלק מהתפקיד-
ניהול צוות עובדי יצור וקונדיטורים.
פיתוח מוצרים שונים.
עבודה בכפיפות למנהל יצור.
בקרת איכות.
משרה מלאה ראשון- חמישי