דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » למלון לייפסטייל במרכז תל אביב דרוש /ה קונדיטור /ית מנוסה

למלון היוקרתי דיויד קמפינסקי תל אביב דרושים/ות קונדיטורים/יות

לקונדיטוריה של מלון ריץ-קרלטון ומסעדת הרברט סמואל דרוש.ה קונדיטור.ית
התפקיד כולל יצירה והכנה של קינוחים ומאפים למסעדת הרברט סמואל ולמלון.
המלון והמסעדה כשרים ולכן נדרש ניסיון עם עולם הפרווה!
הזדמנות לעבוד ברשת בין-לאומית בעלת מוניטין גבוה בעולם!

מלון דן תל אביב, אחד המלונות היוקרתיים והמתקדמים ביותר בישראל, מחפש סגן שף קונדיטור בעל ניסיון ומקצועיות לתפקיד מאתגר ומעניין. התפקיד כולל עבודה בסביבה דינמית ומתקדמת, עם צוות מקצועי ואווירה יצירתית.

תחומי אחריות:
הכנה והפקה של קינוחים, עוגות ומתוקים ברמה גבוהה בהתאם לסטנדרטים של המלון.
תמיכה ביצירת תפריטים חדשים, עיצוב קינוחים, ועבודה על קונספטים חדשים.
ניהול והדרכת צוות הקונדיטוריה, תוך דגש על עבודה מקצועית ויעילה.
פיקוח על איכות המוצרים וההגשה, לוודא עמידה בסטנדרטים של טריות וטעמים.
עבודה בשיתוף פעולה עם צוות המטבח להבטחת חווית אורחים גבוהה.
עמידה בלוחות זמנים ומענה לדרישות האירועים והכנסים השונים במלון.
ניהול מלאי חומרי גלם וציוד, כולל הזמנות ודיווחים על חוסרים.

העבודה כוללת כפיפות ישירה לשף הקונדיטור של המלון ופעילות שוטפת תחת הנחייתו. במסגרת התפקיד, נדרשת הכנה יומיומית של עוגות, קינוחים, מאפים ולחמים ברמה הגבוהה ביותר, בהתאם לסטנדרטים של המלון. התפקיד משלב ביצוע מדויק של מתכונים קיימים לצד פיתוח רעיונות חדשים, תוך הקפדה על הנחיות שף הקונדיטור. בנוסף, יש להקפיד על ניקיון, סדר ועמידה בנהלי תברואה בעמדת העבודה, וכן על שיתוף פעולה מלא עם צוות המטבח ושאר מחלקות האירוח.

רוצה להצטרף למטבח מקצועי, ממוזג ובאווירה טובה - בלי לחץ של סרוויס? זו ההזדמנות שלך להשתלב בצוות איכותי, עם אפשרויות קידום אמיתיות לניהול סניף או אפילו לזכיינות!

תיאור תפקיד כללי:
- אפייה של מאפים קפואים: לחמניות, חלות, פוקצות, סמבוסק, מאפינס ועוד
- הכנת סלטים (אנטי פסטי, סלט טונה, ביצים ועוד)
- הכנת כריכים ומגשי אירוח לאירועים
- ניהול ותפעול עצמאי של המטבח
- ניהול מלאי והזמנות מספקים
- הכנסת מוצרים ומתכונים חדשים - פתוחים לרעיונות ושינויים!
שכר ותנאים
- שכר התחלתי: 50 לשעה + תלוי ניסיון ומקצועיות
- משרה מלאה או חלקית - 5-6 ימים בשבוע (כולל יום שישי, ללא שבת)
- סביבת עבודה נעימה וממוזגת
- אופציות קידום אמיתיות לניהול סניף / זכיינות
- מיקום: קניון גבעתיים | קניון אילון - רמת גן

נשמע מתאים? שלח/י קורות חיים והצטרף/י אלינו!

דרוש/ים עובדי/ות דלפק תותחים להכנת כריכים, סלטים, שייקים, ארוחות בוקר (עבודה על טאבון), ועוד.
המשרה הינה ימים א'-ו'.
אוירה נעימה ומשפחתית!

למלון קראון פלזה תל אביב - ים דרוש /ה קונדיטור /ית.
התפקיד כולל הכנה ועיצוב קינוחים המוגשים במסעדות המלון ובאירועים.
תוספת תשלום על שעות נוספות וחג על פי חוק.
תנאים סוציאליים מעולים, אפשרויות קידום רבות, מחירי עובד /ת בארץ ובעולם!
ערבי גיבוש ורווחה, קבלת ביגוד, ארוחות מסובסדות, מתנות בחגים.
אפשרויות פיתוח מקצועי במלון וברשת