דרושים פטריקס פ"ת

מה בתפקיד?
ניהול ותפעול שוטף של המטבח

עבודה על פס חם/קר, הכנות ובישול

עמידה בתקני ניקיון ותברואה

ניהול והכשרת צוות המטבח
מיקום והיקף משרה:

גוש דן, אור עקיבא, חדרה, קיסריה, אזור הצפון

עבודה במשמרות נוחות

עבודה בסופי שבוע בהתאם לאופי הסניף (כשר/לא כשר)


מה תקבלו?
שכר גבוה למתאימים

אפשרויות קידום לניהול מסעדה

סביבת עבודה מקצועית ויציבה

אם יש לך תשוקה אמיתית לבשר, ליצירתיות ולניהול מטבח מקצועי בקצב גבוה - זו הזדמנות להוביל מטבח במסעדת בשרים חדשה, אופנתית ומדוברת בתל אביב.

תיאור תפקיד כללי:
- הובלת מטבח בשרי מקצועי ואיכותי
- אחריות על תפריט, הכנות, ניהול קו העבודה ותפעול שוטף
- עבודה בשטח לצד צוות המטבח
- שמירה על סטנדרט גבוה של טעמים, טריות ואיכות מנות
- פיקוח על נהלי מטבח, סדר, ניקיון ובטיחות מזון
- אחריות על עמידה ביעדים והובלת צוות למצוינות

תנאים:
- שכר גבוה ותחרותי (ייקבע במעמד הראיון בהתאם לניסיון וליכולות)
- משרה מלאה ויציבה לטווח ארוך
- סביבת עבודה מקצועית, איכותית ומסודרת
- מסעדה כשרה
- מיקום: תל אביב

חושב/ת שאת/ה מתאים/ה? שלח/י קורות חיים והצטרף/י לצוות מוביל במסעדת בשרים כשרה חדשה ויוקרתית!