דרושים HR Search

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון בוטיק בירושלים, דרוש/ה מנכ"ל/ית:
- ניהול הכולל של כל מחלקות המלון במטרה להבטיח רווחיות מקסימלית, שביעות רצון גבוהה של האורחים ועמידה בסטנדרטים של המותג.

ל -HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון גדול באילת, דרוש/ה שף/ית קונדיטור/ית:
- ניהול והובלת הקונדיטוריה.
- פיתוח ויצירת תפריטים.
- בקרת איכות והגשה.
- היגיינה ובטיחות מזון.
- ניהול צוות

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון ייחודי באזור ים המלח, דרוש/ה מנהל /ת משק:
- אחריות על תחזוקת הניקיון והאסתטיקה של כל שטחי המלון.
- ניהול והנעת צוות גדול של עובדים.
- עמידה בתקציבים, ובקרה קפדנית על סטנדרטים של איכות ושירות.
- סנכרון מלא עם מחלקות אחרות במלון.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון יוקרתי בת"א, דרוש/ה מנהל /ת אופרציה:
- ניהול המענה השוטף ללקוחות מחלקת המכירות ומתן תמיכה מסחרית ותפעולית מלאה בפעילות המחלקה, תוך שמירה על רמת שירות גבוהה, זמינות, מהירות תגובה וסגירת מעגל טיפול.
- התפקיד מהווה נקודת קשר זמינה ומקצועית של מחלקת המכירות מתוך המלון ומאפשר למנהלות המכירות להתמקד בפיתוח עסקי, פגישות, גיוס לקוחות, ניהול מערכות יחסים מסחריות וסגירת עסקאות.
- שעות עבודה: 08:30-17:00, עם נכונות לעבודה בשעות נוספות ולהישאר מעבר לשעות העבודה בהתאם לצורכי הפעילות והמחלקה.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון גדול בת"א, דרוש/ה מנהל /ת הזמנות ומכירות FIT:
- ניהול והובלת צוות ההזמנות כיחידת מכירות FIT של המלון.
- אחריות מלאה על ביצועי הצוות, רמת השירות, עמידה ביעדי מכירות, הגדלת שיעורי ההמרה, Upselling וחיזוק המכירה הישירה.
- השתתפות בסבב מנהל /ת תורן במלון, אחת לחודשיים, בהתאם לסבב הניהולי של המלון.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון ייחודי באזור הכנרת, דרוש/ה שף/ית ראשי/ת:
- ניהול צוות מטבח גדול הכולל גיוס, הכשרה, סידורי עבודה, חלוקת משימות, משמעת, פיתוח עובדים ובניית שכבת ניהול של סושפים ואחמ"שים.
- ניהול מלאי ופחת, הזמנות ורכש.
- תמחור מנות ותפריטים.
- ניתוח עלות מול הכנסה באירועים וקבוצות.
- בניית תפריטים ברמה שמתאימה למלון, תוך שילוב של מטבח יםתיכוני/גלילי ומקומי עם סטנדרט בינלאומי.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון יוקרתי באזור אילת, דרוש/ה סגן/ית מנהל בטחון:
- ניהול מערך האבטחה בשטח בשגרה ובחירום.
- מילוי מקומו של מנהל הביטחון בהיעדרו.
- פיקוח יומי על המאבטחים, הכנת סידורי עבודה, משמרות, ותדרוכים לפני תחילת המשמרת.
- ביצוע סיורים יזומים בשטחי המלון.
- המלון מספק מגורים.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון מוביל באזור הצפון, דרוש/ה מנהל /ת קבלה:
- ניהול צוות הקבלה - גיוס, הכשרה, משוב ופיקוח על ביצועי העובדים.
- הבטחת תהליכי קבלה ושחרור יעילים, מקצועיים ומהירים לאורחי המלון ומקסום פעולות מכירה שיעלו את ריווחיות המלון.
- טיפול בפניות, בקשות ותלונות אורחים באופן אדיב ויעיל.
- עבודה מול מחלקות המלון השונות (משק בית, אחזקה, שיווק ומכירות) לתיאום שירותים ומענה לצרכים השונים.
- ניהול משמרות, סידורי עבודה ושיבוץ עובדים בהתאם לצורכי המלון.
- אחריות על ניהול תשלומים, חיובים וחשבוניות מול האורחים.
- שמירה על נהלי המלון, תקני בטיחות ואבטחה.
- זיהוי הזדמנויות לשיפור חוויית האורח וייעול תהליכי עבודה.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון גדול באזור השרון, דרוש/ה מנהל /ת מזון ומשקאות:
- ניהול כולל של מערך מזון ומשקאות במלון.
- הדרכה והובלה של צוותי המחלקה.
- תכנון ובקרה של התקציבים כולל עליות של מזון ומשקאות ומלאים.
- שיפור מתמיד של חווית האורח ושביעות רצונו.
- עמידה ביעדים העסקיים והתפעוליים.
- משרה מלאה.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מסעדה חלבית יוקרתית בירושלים, דרוש/ה שף/ית מסעדה:
- מסעדה חלבית ים תיכונית.
- אחריות כוללת על תפעול המטבח במסעדה, תוך שמירה על סטנדרטים קולינריים גבוהים.
- פיתוח תפריטים עונתיים ומיוחדים, הכוללים שילוב של יצירתיות וחדשנות.
- ניהול צוות המטבח: גיוס, הכשרה ופיקוח מקצועי שוטף.
- ניהול מלאי והזמנת חומרי גלם תוך שמירה על איכות, טריות ועמידה בתקציבים.
- עבודה צמודה עם מנהל המסעדה וצוותי השירות ליצירת חוויית אורח מושלמת.
- הקפדה על נהלי תברואה, בטיחות וניקיון במטבח.
- מעקב אחר מגמות קולינריות עולמיות והתאמת התפריטים לשוק המקומי והבינלאומי.
- בקרה וניהול תקציב המטבח, כולל שמירה על יעילות תפעולית ובקרה על עלויות.
- משרה מלאה כולל סופ"שים וחגים