דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » ג'ירף מסעדות מתרחבת ומחפשת מנהל /ת מסעדה

לרשת בתי קפה מובילה דרוש /ה מנהל /ת אזור.

התפקיד כולל:
אחריות על מספר סניפים ברשת, ליווי והדרכה, ביקורות בסניפים על פי נהלי הרשת, סיוע בתהליכי שיווק בסניפים.
העבודה כוללת רכב צמוד.
שכר מתגמל למתאימים + תנאים טובים .
אפשרויות קידום למתאימים.

לרשת מזנונים וקייטרינג דרוש/ה מנהל/ת לניהול מערך ההסעדה באתרים: בילוי בבאר שבע ובילוי בחולון.

במסגרת התפקיד:
*ניהול שוטף של נקודות המכירה באתר
*ניהול והובלת צוות עובדים
*גיוס, קליטה, הדרכה ושימור עובדים
*בניית סידורי עבודה וניהול משמרות
*אחריות על מלאי, הזמנות וספקים
*אחריות על קופות, פדיונות ובקרות
*עמידה ביעדי מכירות ושיפור ביצועי העמדות
*עבודה שוטפת מול הנהלת החברה והאתר

לאתר בטחוני באזור המרכז דרוש/ה מנהל/ת אתר הסעדה
תיאור התפקיד:
- ניהול תפעולי מלא של מערך ההסעדה: אחריות שוטפת על ניהול חדר האוכל ומתחמי ההסעדה באתר, וידוא עמידה בלוחות זמנים, ניהול מלאי, הזמנות, בקרת ספקים ושמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות וכשרות.

- ניהול צוות ומשמרות: בנייה וניהול של סידורי עבודה ומשמרות לצוות העובדים בשטח, ניהול נוכחות, הנעה והדרכה של צוות עובדי המטבח, הדלפק והשירות.

- ניהול מערך משלוחים והפצה: אחריות על תיאור, בקרה וניהול שוטף של מערך המשלוחים והגשת האוכל בנקודות השונות באתר, תוך הבטחת אספקה מדויקת ובזמן אמת.

- עבודה מול לקוח וממשקים: התנהלות שוטפת מול גורמי הביטחון והניהול באתר, מתן מענה לשגרת העבודה הדורשת הקפדה על נהלים קפדניים, יחסי אנוש מעולים ותודעת שירות גבוהה.

-בקרת איכות ותברואה: אכיפה קפדנית של נהלי היגיינה, בטיחות מזון ובטיחות בעבודה בהתאם לדרישות המחמירות של אתרים בטחוניים.

**זמינות: משרה מלאה (כולל נכונות לשעות עבודה דינמיות בהתאם לצורכי האתר).

פסטה ויה, רשת לאוכל איטלקי ומשלוחי פסטה איכותיים מתרחבת לעוד סניפים,
ומגייסת מנהלים /ות לסניפי תל אביב עם אופצייה לשותפות.

התפקיד הכולל:

* ניהול.
* סידור עבודה.
* גיוס הנעה והכשרת עובדים.
* מלאי ושירות.

מה עוד בתפקיד?
* ניהול הזמנות.
* שיבוץ עובדים וארגון סידור עבודה.
* ניהול המטבח ומערך המשלוחים בזמן משמרת.
* העבודה במשרה מלאה 6 ימים בשבוע כולל סופשים.
*תחילת עבודה עד כניסה לתפקיד 50 ש"ח לשעה.