תנובה שף מובילה את השוק המקצועי באמצעות התאמה מתמדת של כלים ופתרונות קולינריים ועסקיים מתקדמים לדרישותיהם וצרכיהם הייחודיים של לקוחותיה: רשתות בתי הקפה, מסעדות, בתי מלון ואירוח, קייטרינג, בתי חולים וכיו"ב.
תיאור התפקיד:
אחריות על כלל פעילות המכירות בתחום המסעדנות, באזור הצפון לרבות גיוס לקוחות חדשים, העמקת סל בלקוחות קיימים, עמידה ביעדים ותפעול.
ניהול יחסים ארוכי טווח עם לקוחות תוך זיהוי הזדמנויות עסקיות ומיצוי פוטנציאל המכירה.
טיפול שוטף באתגרים בשטח, ייזום פתרונות והוצאתם לפועל בהיבטי מכירה, גביה ועוד.
עבודה שוטפת עם ממשקים פנים ארגוניים: מוקד מכירות, סחר, שף הערוץ, שיווק, כספים ואשראי.
ממשק שוטף למול גורמי לוגיסטיקה, תפעול ובקרה בכל הנוגע ללקוחות (אספקה, מלאי, בקרה וכו').
אחריות על בניית תכנית עבודה שבועית/חודשית ועמידה בה.
עבודה בשטח כולל נסיעות מרובות.
עבודה בסביבה ממוחשבת (דו"חות).
דרישות:
היכרות עם עולמות מוצרי צריכה - חובה, מזון וקולינריה- יתרון משמעותי
ניסיון של שנתיים לפחות במכירות שטח - חובה
ניסיון במכירות בשוק המקצועי (מסעדות, בתי קפה, הסעדה וכו') - יתרון משמעותי
שליטה בתוכנות office, לרבות excel - חובה.
יכולת מכירה, ניהול משא ומתן וטיפול בהתנגדויות.
יצירת קשרים בינאישיים ברמה גבוהה ומתן מענה לאתגרים באופן יצירתי.
יכולת עבודה בסביבה מרובת ממשקים
יכולת אנליטית גבוהה וגישה לנתונים ודו"חות. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.