למלון יוקרתי בטבריה דרוש/ה מנהל/ת חדר אוכל מקצועי/ת,
אנרגטי/ת ובעל/ת יכולות ניהול גבוהות,
להובלת צוות השירות ולניהול השוטף של חדר האוכל ברמה הגבוהה ביותר.
תחומי אחריות:
*ניהול ותפעול שוטף של חדר האוכל במלון.
*ניהול, הכשרה והדרכת צוות העובדים.
*אחריות על מתן שירות איכותי ומקצועי לאורחי המלון.
*עבודה בהתאם לנהלים ולסטנדרטים הנהוגים במלון.
*בניית סידורי עבודה וניהול משימות אדמיניסטרטיביות.
*אחריות על סדר, ניקיון ונראות חדר האוכל.
*ניהול ובקרה על מלאי.
*עבודה שוטפת מול מחלקות המלון השונות וצוות המטבח.
דרישות:
*ניסיון קודם בניהול חדר אוכל - חובה.
*ניסיון בניהול צוות עובדים - חובה.
*כושר מנהיגות ויכולות ניהול והובלת צוות.
*תודעת שירות גבוהה, יחסי אנוש מצוינים ויכולת מתן מענה בזמן אמת.
*יכולת עבודה תחת לחץ וריבוי משימות.
*שליטה מלאה בעברית ובאנגלית - חובה.
*זמינות למשרה מלאה, כולל עבודה בסופי שבוע ובחגים.
*סדר, ארגון ויכולת תכנון גבוהה.
* המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.