לקיבוץ סמוך לבאר שבע דרוש/ה מנהל ענף המזון.
התפקיד כולל:
מטלות התפקיד:
1. ניהול חדר האוכל והמטבח בשגרה ובחירום.
2. יישום מדיניות הקיבוץ בנושא חדר האוכל.
3. ניהול תקציב ועובדים כ-25 עובדים: במשמרות, סופי שבוע וחגים.
4. יישום חוקים ונהלים הנוגעים להפעלת המקום (משרד הבריאות, בטיחות ועוד).
5. אחריות על רכש, ניהול מלאי ועבודה עם ספקים.
6. אחריות לרמת שירות גבוהה.
7. אחריות על תפריט מגוון, בריא ועונה על צרכי הקהילה והפרט.
8. שותפות בהפעלת אירועי תרבות וחגים של הקהילה.
9. חברות בהנהלת אשכול שירות לחבר.
דרישות:
1. ניסיון ניהולי חובה! ניסיון והיכרות עם קיבוצים-יתרון משמעותי!
2. ניסיון בניהול תקציב בסדרי גודל דומה לשנה חובה
3. ניסיון בעבודה בתחום המזון - ייתרון
4. ניסיון בניהול עובדים, מעל 15 עובדים יתרון
5. לימודים בתחום הלוגיסטיקה או המזון יתרון המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
