ריכוז בטיחות מזון בתחומי התשתיות, ריכוז הדרישות והטיפול בדיגומי מים.
ניהול תחומי היגיינה והדברה.
בניית תוכניות עבודה שנתיות וניהול פעולות מונעות ומתקנות בתחום בטיחות המוצר בעקבות מבדקים, תלונות צרכנים, אירועי HACCP ותהליכי הפקת לקחים.
ניהול בקרת מסמכים בתחום בטיחות המוצר: הוראות עבודה, טפסים ומפרטי מוצר סופי.
ניהול תוכנית ניטור פתוגנים במוצר סופי, סביבת עבודה ומשטחי עבודה, כולל ניהול אירועי פתוגנים.
אחריות על נקודות בקרה קריטיות (CCP).
גורם מקשר מול מטה האיכות בחטיבה ומול הרגולטור.
דרישות:
תואר ראשון בהנדסת ביוטכנולוגיה/ כימיה/ מדעי המזון.
ניסיון של שלוש שנים לפחות בעבודה בתחום האיכות בתעשיית המזון או הפארמה.
ניסיון בניהול והנעת צוות עובדים.
שליטה מלאה בתוכנות Office בדגש על Excel.
ידיעת השפה האנגלית (קריאה וכתיבה). המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.