ריכוז תחום התברואה וה- Haccp במחלבה: יישום דרישות, כתיבת נהלים, ניהול יומן אירועים, קשר שוטף עם גורמי פיקוח.
ניהול אירועים בתחום ההדברה והפקת לקחים למניעה.
ניהול הממשק מול התפ"י, ומול הווטרינר המפקח, טרם משלוח מוצרים לייצוא.
ליווי הווטרינר המפקח מטעם השירותים הווטרינריים בפעילות הפיקוח במחלבה.
בקרה ועדכון פרמטרים של המוצרים במערכת המשקלים.
בחינת מחסני קירור לעמידתם בדרישות הרגולטור ובדרישות האיכות של המחלבה.
ביצוע פרויקטים בתחום בטיחות מזון ותשתיות.
דרישות:
מהנדס/ת מזון/ביוטכנולוגיה - חובה.
ניסיון של שנתיים לפחות בתחום המזון - חובה.
הסמכת Haccp - יתרון
רקע בתחום הייצוא וההדברה - יתרון.
ראייה תהליכית ויכולות ניתוח אנליטיות גבוהות.
אנגלית טכנית ברמה גבוהה.
שליטה בתוכנות OFFICE ובדגש על Excell.
יכולת עבודה בתנאי לחץ. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.