* ניהול צוות העובדים ומנהלי המשמרת
*אחריות קולינארית על המזון המוגש בכול העמדות במסעדות.
*ביצוע בקרה על רמת השירותים הניתנים על ידי התחום, תוך מחויבות למתן שרות איכותי ומקצועי ברמה הגבוהה ביותר ללקוחות הפנימיים והחיצוניים של איקאה
*ניתוח דו"חות, הסקת מסקנות ונקיטת דרכי פעולה
* ניהול ישיר של עובדי המסעדות לרבות תהליכי חניכה, בקרה והטמעת נהלים לרבות בטיחות במזון.
דרישות:
ניסיון בתפקיד ניהולי בוותק של שנתיים לפחות
טבח סוג 3 ומעלה
נכונות לעבודה אינטנסיבית ומאומצת
נכונות למשרה מלאה
גמישות בשעות העבודה
תודעת שירות גבוהה המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.