דרושים » ביוטכנולוגיה » טכנולוג מזון

למפעל מוביל בתחום המזון דרוש/ה טכנולוג/ית איכות

תיאור תפקיד:

לתפקיד משמעותי בצוות האיכות של מפעל מזון, אנו מחפשים טכנולוג/ית איכות בעל/ת גישה מקצועית ויסודית, לניהול ותחזוקת תהליכי איכות ואישורי ספקים.

תחומי אחריות עיקריים:

ניהול תהליך אישור ספקים וחומרי גלם חדשים

טיפול בדרישות איכות מהספק

בדיקת ניירת איכות

ביצוע סקרי סיכונים לחומרי גלם

עבודה שוטפת מול ספקים ולקוחות בכל הקשור למסמכי איכות ובטיחות.

ניהול ועדכון מסמכי בטיחות מזון, כולל נהלים, הוראות עבודה ותיעוד שינויים.

השתתפות פעילה בצוות בטיחות מזון המפעלי (HACCP).

אחריות אדמיניסטרטיבית מלאה על תיעוד תהליכי האיכות


| היקף: משרה מלאה | שעות עבודה: גמיש 7:0016:00 או 8:0017:00

אופי העבודה:

רוב העבודה הינה אדמיניסטרטיבית עם דגש על ניהול מסמכים, נהלים והיבטי רגולציה, תוך ממשק שוטף עם ספקים, לקוחות וגורמים פנימיים במפעל.

ליווי וייעוץ למפעלים ורשתות מזון.
במסגרת התפקיד ליווי וייעוץ לתקני איכות ובטיחות מזון לתקני איכות ובטיחות מזון -GMP, ISO 9001, HACCP, 22000 ISO וכד'
נוכחות וליווי ארגונים במבדקי לקוח ו/או משרד הבריאות/חקלאות, בקרה על עמידה בדרישות חוק
(רישיונות יצרן, תוויות מזון ועוד)
ליווי וייעוץ בנושא רישוי עסקים, מול משרד הבריאות, מול הרשויות השונות

לתפקיד בתעשיית המזון בנתיבות דרוש/ה מהנדס/ת מזון/טכנולוג/ית מזון
משרה מלאה
במסגרת התפקיד:
- הגדרה ושיפור תהליכי ייצור
- קיום הדרכות והעברת ידע טכנולוגי לעובדים
- ניסוח הוראות ומפרטים טכנולוגים

אישור רגולטורי של חומרי גלם קיימים וחדשים
עדכון אישורי חומרי גלם לפי רגולציות מתעדכנות
הכנת מסמכי רגולציה ללקוחות כגון D of C  והצהרות שונות בהתאם לדרישות הלקוחות.
תחזוקה שוטפת של הוראות עבודה ונהלי עבודה
עריכת מבדקים פנימיים בכל מחלקות החברה
איסוף נתונים וניתוחם
מעקב אחר פעילות האיכות בחברה

קרלסברג מבית CBC ISRAEL מגייסת טכנולוג.ית מזון למפעל באשקלון.
הזדמנות להיכנס לחברה מובילה בתעשייה, לעבוד בסביבה טכנולוגית ומתקדמת, ללמוד, להתקדם ולהתפתח.

התפקיד כולל תמיכה ושיפור תהליכים טכנולוגיים בקווי המילוי, ליווי והטמעת תהליכים טכנולוגיים תוך שמירה על איכות התהליך והמוצר הסופי.
במסגרת התפקיד תהיה לך אחריות על שיפור תהליכים, הטמעת טכנולוגיות חדשות, כתיבת מפרטים טכנולוגיים, אחריות לעמידה בחוקי ותקני המזון וקיום הדרכות והטמעת יידע טכנולוגי בקרב עובדי הייצור, וכן עבודה מול גורמי חוץ בארץ ובחו"ל.

תמיכה טכנולוגית בתהליכי הייצור.
פיתוח מוצרים חדשים ושיפור הקיימים.
ביצוע שיפורים טכנולוגיים,ייזום והובלת תהליכי התייעלות ושיפור בחומר.
ייזום, פיתוח והטמעה של טכנולוגיות ותהליכי ייצור חדשים.
ממשקי עבודה הדוקים עם גורמי השיווק, הייצור, הרכש והאיכות.
ייזום תהליכי רכש מכונות חדשות.
כתיבת נהלי הייצור והטמעתם.
הדרכות וחניכת עובדים.

מעקב על תהליכים בקווי הייצור במפעל
פתרון בעיות טכנולוגיות בתחום הלחם
הובלת פרויקטים לפיתוח
מעורבות בתהליכים במפעל
אחזקת עצי מוצר באופן שוטף
בקרה שוטפת על חומרי גלם

אישור רגולטורי של חומרי גלם קיימים וחדשים
עדכון אישורי חומרי גלם לפי רגולציות מתעדכנות
הכנת מסמכי רגולציה ללקוחות כגון D of C והצהרות שונות בהתאם לדרישות הלקוחות.
תחזוקה שוטפת של הוראות עבודה ונהלי עבודה
עריכת מבדקים פנימיים בכל מחלקות החברה
איסוף נתונים וניתוחם
מעקב אחר פעילות האיכות בחברה