במסגרת התפקיד
ניהול הפעלה קולינרית והפקת מנות ברמה גבוהה לפי תפריטים מוקפדים
אחריות מלאה על תקני ישום בטיחות מזון
הקפדה על יחידת רווחים והזמנות רכש באתרי
הייגינה ובקרת סביבת עבודה במטבח
ימי עבודה א עד ה ימי שישי במידת הצורך או ערבי חג לסירוגין
שעות עבודה לפי תחנות 5.00-14.00/6.00-15.00
דרישות:
ידע קולינרי וניסיון בטבחות כשף ניהול מטבח-חובה
תעודת שף סוג 3 -יתרון רב
ניסיון ניהולי ויחסי אנוש טובים עבודה בצוות המטבח -חובה
נדרש באתרים סיווג בטחוני-חובה
תנאים טובים לרבות תנאים סוציאלים,קליטה ישירה למעסיק המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.