לחברה יצרנית מובילה בתחום המזון דרוש/ה טכנולוג/ית מזון לתפקיד מקצועי ומאתגר.
אחריות מקצועית כוללת על תהליכי הייצור במחלקה, תוך הבטחת עמידה בסטנדרטים של איכות, בטיחות מזון ויעילות תפעולית.
ניתוח מגמות, זיהוי חריגות ומתן פתרונות לבעיות טכנולוגיות בתהליכי הייצור.
אחריות על מערך הבקרה הפנימית בייצור, עדכון נהלים והוראות עבודה והטמעתם בשטח.
אחריות על תחומי איכות ובטיחות המזון במחלקה, לרבות יישום ועמידה בדרישות HACCP ותקני בטיחות מזון.
תחקור אירועי איכות, טיפול בתלונות, אי-התאמות וחריגות, הגדרת פעולות מתקנות ומונעות ומעקב אחר יישומן.
ניהול וביצוע מבדקים פנימיים, הפקת לקחים והובלת תהליכי שיפור מתמיד.
הובלת פרויקטים לשיפור מוצרים, הגדלת תפוקות, צמצום פחתים וייעול תהליכי הייצור.
הובלת ניסיונות, תהליכי אופטימיזציה ושיפור ביצועים בקווי הייצור.
אחריות על תחום הסניטציה, הניקיון ותהליכי ה-CIP במחלקה.
ניהול מערך בדיקות המעבדה, מעקב אחר תוצאות וטיפול בחריגות.
ביצוע הדרכות מקצועיות.
דרישות:
תואר ראשון במדעי המזון / הנדסת מזון / טכנולוגיית מזון / כימיה / ביוטכנולוגיה - יתרון משמעותי.
לחלופין, מועמדים ללא תואר אקדמי יוכלו להתקבל עם ניסיון של לפחות 3 שנים בתחום המזון.
ניסיון קודם כטכנולוג/ית מזון או טכנולוג/ית קו - יתרון.
היכרות עם תקני איכות ובטיחות מזון, בדגש על HACCP, FSSC ו-ISO 22000 - יתרון.
שליטה מלאה בעברית, לרבות יכולת ניסוח וכתיבה ברמה גבוהה.
שליטה טובה ביישומי Office, בדגש על Excel ו-Word.
יכולת עבודה מול ממשקים מרובים והובלת תהליכים חוצי ארגון.
יכולת עבודה עצמאית, יוזמה, יצירתיות, ראייה מערכתית וחתירה למצוינות.
יכולת ניתוח נתונים, זיהוי מגמות, פתרון בעיות והובלת תהליכי שיפור. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
