השמה גרופ מגייסת לרשת קמעונאית גדולה ומובילה קניין/ית מקצועי/ת לתחום הפירות והירקות, לתפקיד מרכזי ודינמי הכולל אחריות על ניהול הקטגוריה מקצה לקצה.
התפקיד כולל:
ניהול רכש שוטף של פירות וירקות מול ספקים מקומיים ויבואנים.
ניהול מו"מ מסחרי, סגירת הסכמים והוזלת עלויות.
בניית תמהיל מוצרים בהתאם לעונתיות ולביקושים.
אחריות על זמינות, איכות וטריות המוצרים בסניפים.
ניתוח מכירות, רווחיות ומלאים.
עבודה שוטפת מול מחלקות סחר, לוגיסטיקה ותפעול.
דרישות:
ניסיון קודם כקניין/ית בתחום הקמעונאות - חובה
ניסיון ספציפי בתחום פירות וירקות / תוצרת חקלאית - חובה
יכולת ניהול מו"מ ברמה גבוהה.
הבנה מסחרית ויכולת ניתוח נתונים.
היכרות עם שוק הספקים והעונתיות - יתרון.
שליטה ביישומי Office (בדגש על Excel).
משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.