ניהול כולל של המסעדה, עמידה ביעדים עסקיים, הובלת התוצאות התפעוליות והכלכליות.
הובלת צוות העובדים ומתן דוגמה אישית בשירות, מקצועיות ואדיבות.
ניהול ותפעול סרוויס ברמה הגבוהה ביותר, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים.
יצירת אווירה נעימה ותומכת לצוות ולאורחים, תוך הקפדה על נהלי איכות ובטיחות מזון.
מה נדרש?
דרישות:
ניסיון מוכח כמנהל/ת מסעדה או בתפקיד ניהולי דומה בענף המסעדנות.
אהבה לאירוח, גישה שירותית ואכפתיות ברמה גבוהה.
יכולת ניהולית מעולה: ארגון, הובלה, פיקוח ומוטיבציה של צוות עובדים מגוון.
מסוגלות לעבוד בתנאי לחץ ולהתמודד עם סרוויסים עמוסים באלגנטיות וביעילות.
יכולת ניהול פיננסית בסיסית, הבנה עסקית ורצון לצמוח ולגדול יחד עם הרשת. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.