לחברת יבוא והפצה בתחום המזון דרוש/ה מנהל /ת קטגוריית גבינות. בתפקיד תהיה לך אחריות על הקטגוריה מקצה לקצה - מבחירת הגבינות שייכנסו למגוון וניהול המומ עם הספקים, דרך הרכש וההשקה, ועד לנראות על המדף ולרווחיות הקטגוריה.
מה כולל התפקיד?
ניהול קשרים עם ספקים בארץ ובחול, איתור ספקים חדשים וניהול משא ומתן על מחירים ותנאי תשלום.
איתור מוצרים חדשים, זיהוי טרנדים בארץ ובעולם והשתתפות בתערוכות מקצועיות בחול.
אחריות על מכירות ורווחיות הקטגוריה, בניית תחזיות, ביצוע רכש וניהול המגוון ורמות המלאי.
הובלת השקות ומעקב אחר ביצועיהן, לצד בניית תוכניות לקידום מוצרים בנקודות המכירה, כולל נראות מדף, תצוגות ומבצעים.
ניתוח נתוני מכירות ומלאי, מעקב אחר מתחרים והפקת דוחות תקופתיים.
עבודה שוטפת עם צוותי המכירות, הלוגיסטיקה והכספים, ומתן הדרכות מוצר לצוות המכירות בשיתוף שף החברה.
דרישות:
ניסיון בתחום המזון וניסיון מעשי בביצוע רכש - חובה.
אנגלית ברמה גבוהה מאוד בדיבור ובכתיבה, ויכולת לנהל משא ומתן עם ספקים בחול.
ניסיון באיתור ובהטמעת מוצרים חדשים, יכולת ניתוח נתונים ומעקב אחר ביצועים.
ניסיון בקמעונאות או בהפצה - יתרון, במיוחד בקטגוריות מזון מצוננות או קפואות.
יוזמה, יכולת עבודה עצמאית ויחסי אנוש מצוינים.
התפקיד מתאים גם למועמדים עם ידע מעמיק בגבינות וניסיון מעשי ברכש, גם אם טרם עסקו בסחר בינלאומי. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.