דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » רשת מלונות פתאל מגייסת טבחים /ות למלונות ים המלח!

הזדמנות להצטרף לתפקיד מרכזי ודינמי בלב העשייה הקולינרית של המלון ולהוביל יחד עם צוות המטבח חוויית אירוח קולינרית ברמה גבוהה.

מה בתפקיד?
הכנת מנות והובלת תחנות עבודה בהתאם לתפריטים, מתכונים וסטנדרטים של המלון
בקרה על איכות המנות, טעימה לפני הגשה והקפדה על רמת ביצוע גבוהה
עמידה בלוחות זמנים והוצאת מנות באופן מסודר ויעיל
ניהול צוות המטבח במהלך המשמרת וחלוקת משימות לעובדים
סיוע בבניית תפריטים ושמירה על אחידות וסטנדרט מקצועי

תנאי המשרה והטבות:
מערך הסעות מאיזור דימונה וערד
נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
תנאים סוציאליים מעולים
ארוחות חמות מסובסדות במלון
סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן

למלון בראון ים המלח, דרוש /ה אחראי /ת מטבח חם
ניהול ותפעול שוטף של המטבח החם במלון.
פיקוח על איכות המזון, היגיינה ועמידה בנהלי משרד הבריאות.
ניהול צוות עובדים ועבודה שוטפת מול שף המלון.