o זיהוי הזדמנויות ומגמות שוק, איתור ספקים חדשים והערכת חלופות.
o קבלת דוגמאות ומחירי יעד, ביצוע בדיקות טעם ואיכות, ובחינת התכנות כשרותית למוצרים חדשים.
o סגירת מעגל רגולטורי מלא למוצר: אישורי משרד הבריאות, תיאום ואישור כשרות, אישורי יבוא וטיפול בגרפיקה ואריזה.
o מעקב שוטף אחר מגמות מחירים גלובליות ומקומיות, והבנה מעמיקה של הספקים והמתחרים בשוק.
o אחריות על זמינות מלאי, בקרה על הזמנות עתידיות (צפי), וניהול תחזית חודשית ותקציב שנתי.
o שמירה על מחיר מדף אטרקטיבי ורלוונטי בהתאם לסוגי הלקוחות והתחרות בשוק.
o תיאום הייצור מול הספק בחו"ל, כולל תיאום מסלולי השגחת כשרות ועלויות נלוות.
o מעקב תשלומי ספקים וסנכרון מלא מול קובץ צפי מכולות (כולל תשלומי משלוח צפויים).
דרישות:
תואר ראשון בכלכלה / לוגיסטיקה / מנהל עסקים - חובה.
2-4 שנות ניסיון כקניין/ית או מנהל /ת רכש ויבוא, חובה ניסיון בחברות מזון
יכולת מוכחת בניהול משא ומתן עם ספקים בינלאומיים, ביצוע תמחירים (Costing) וניהול רווחיות מלאי.
היכרות עמוקה עם תהליכי יבוא ושילוח, רגולציית מזון (משרד הבריאות) ועולם הכשרויות (רבנות/בד"צ).
נגלית ברמה עסקית גבוהה מאוד (קריאה, כתיבה, דיבור וניהול מו"מ) - חובה.
שליטה מעולה ב-Excel (ניתוחים, Vlookup, Pivot) והיכרות עם מערכות ERP. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.