דרושים » ייצור ותעשייה » דרוש.ה סגנ.ית מנהל.ת יחידת הכשרה בלוד - משרה מלאה

מדריכים/ות שיקומיים/ות לתחום בריאות הנפש - עבודה עם משמעות אמיתית
חברה מקצועית וותיקה בתחום השיקום ובריאות הנפש מגייסת מדריכים/ות שיקומיים/ות לליווי מתמודדי נפש בקהילה.
אם אתם אנשים עם גישה אנושית, רגישות גבוהה ורצון לקחת חלק בעשייה משמעותית ומקדמת - מקומכם איתנו.

מיקום המשרה:
רמלה / מזכרת בתיה

סוג משרה:
משרה חלקית / מלאה | עבודה במשמרות, כולל סופי שבוע וחגים | אפשרות לסידור עבודה גמיש בהתאם ללימודים | מתאים לאנשים בעלי גישה אנושית ורגישות גבוהה המעוניינים להשתלב בתחום השיקום ובריאות הנפש
התפקיד כולל ליווי אישי ושיקומי של מתמודדי נפש בקהילה, סיוע בהשתלבות בתפקודי היוםיום, חיזוק מיומנויות חברתיות ועבודה כחלק מצוות מקצועי, תומך ומכיל.

למה אצלנו?
עבודה משמעותית עם תחושת שליחות והשפעה אמיתית
הכשרות מקצועיות והדרכות פרטניות וקבוצתיות
סביבת עבודה משפחתית ותומכת
אפשרויות קידום והתפתחות מקצועית בתחום בריאות הנפש
אפשרות לקבלת מענק קליטה למתאימים/ות

תמצית התפקיד:
ניהול אופרטיבי של רצפת הייצור במטבח, תוך שילוב בין הסטנדרטים הקולינריים והמתכונים שנקבעו על ידי שף החברה, לבין יעדי היעילות, התפוקה והבטיחות הנדרשים על ידי מנהל המפעל גורם המקשר בין החזון הקולינרי ליישום התעשייתי.

ניהול תהליכי הייצור:
-אחריות כוללת על ביצוע תוכנית העבודה היומית והשבועית ועמידה ביעדי תפוקה
-צמצום פחת וניהול יעיל של חומרי גלם

 איכות קולינרית:
-אחריות שכל מנה היוצאת מהפס עומדת בסטנדרטים שהוגדרו על ידי שף החברה, תוך הקפדה על טעם, מרקם, נראות ואחידות לאורך זמן.
-עבודה עפ"י מתכונים מסודרים והקפדה על אחידות המוצר
-ביצוע טעימות ולקיחת דגימות בכל יום
-עבודה צמודה מול שף החברה וטכנולוג המזון בהטמעת מוצרים חדשים

  ניהול רצפת ייצור וצוות עובדים:
- ניהול והובלת צוות מקצועי במטבח
-תכנון וחלוקת עבודה 
-חניכה והכשרת עובדים חדשים

בטיחות מזון ואיכות:
-עבודה עפ"י נהלי בטיחות מזון
-תיעוד והפקת דוחות
-הכנת המטבח לביקורות פנימיות ושל משרד הבריאות