דרושים » תיירות ומלונאות » מנהל /ת תפעול למלון

למלון דיויד קמפינסקי בתל אביב דרוש/ה מפקח/ת מחלקת משק בית
אחריות על חדרני/יות המלון
פיקוח על רמת נקיון החדרים ועמידה לפי סטנדרטיים
ירידה לפרטים, ניהול צוות, ראש גדול

הזדמנות ייחודית זו מציעה לכם לקחת חלק משמעותי בהובלת מותג המלונאות הוותיק והמוערך ביותר ולהצטרף לצוות הניהולי של המלון ולהוביל את תחום האחזקה בסביבה ריזורטית דינמית, יוקרתית ורבת מערכות.

התפקיד כולל אחריות כוללת על ניהול מערך האחזקה במלון, הובלת צוות מקצועי, תכנון וביצוע תחזוקה מונעת ושוטפת, טיפול בתקלות מורכבות, בקרה על מערכות המלון ושמירה על זמינות תפעולית מלאה - תוך עמידה בסטנדרטים הגבוהים של הרשת.

תיאור כללי
אחריות על קבלת סחורה למלון, בדיקה, קליטה, אחסון מסודר והפצה למחלקות השונות, תוך שמירה על נהלי המלון, סטנדרטים גבוהים של שירות, סדר, בטיחות ובקרה, ותמיכה רציפה בתפעול המלון.
תחומי אחריות עיקריים:
קבלת סחורה מספקים בהתאם להזמנות ולנהלי המלון
בדיקת התאמה בין תעודות משלוח להזמנות (כמות, איכות, סוג פריט)
דיווח על חריגות, נזקים או חוסרים לגורמים הרלוונטיים
קליטת סחורה במערכות הממוחשבות של המלון
אחסון סחורה בצורה מסודרת, בטוחה ובהתאם לנהלים (FIFO/FEFO)
שמירה על ניקיון וסדר במחסן ובאזורי הפריקה
הפצת סחורה למחלקות השונות בהתאם לבקשות
ביצוע ספירות מלאי תקופתיות וסיוע בבקרות מלאי
עבודה מול ספקים, שליחים ומחלקות פנימיות במלון
הקפדה על נהלי בטיחות, תברואה ואבטחת מזון

לחברת מלונאות מובילה וצומחת דרוש/ה מנהל /ת אחזקה רשתי/ת בכיר/ה להובלת מערך האחזקה בכלל אתרי הרשת בפריסה ארצית. התפקיד כולל ניהול מקצועי של מנהלי אחזקה, אחריות על תקציבים ופרויקטים, הטמעת סטנדרטים אחידים והובלת תהליכי בקרה ושיפור ביצועים ברמת הרשת.
משרה מלאה, מטה באזור המרכז עם נוכחות שטח משמעותית ונסיעות בין אתרי הרשת.
משרה מס #962994 מיועדת לנשים וגברים כאחד.

לחברת Jomba המתמחה בהשמת בכירים ואנשי מקצוע דרוש/ה רסיבר/ית לאחד מלקוחותינו - מלון ברמת 5 כוכבים באזור המרכז

קבלה פיזית של סחורה מספקים (מזון, משקאות, ציוד משק, טקסטיל ועוד).
בדיקת התאמה מלאה בין תעודות המשלוח וההזמנות בפועל (איכות, כמות, תוקף ומחיר).
בקרת איכות קפדנית על מוצרי מזון (בדיקת טמפרטורה, טריות ואריזה) בהתאם לנהלי משרד הבריאות.
הזנת תעודות משלוח וחשבוניות במערכת המחשוב של המלון.
פיזור הסחורה למחסנים השונים וחלוקתה למחלקות המלון (מטבח, בר, משק וכו').
ניהול מלאי, סדר וניקיון באזור המחסנים ורציף הפריקה.
ביצוע ספירות מלאי תקופתיות.

- ניהול ופיקוח על צוות חדרנים/ עובדי ניקיון באכסנייה בת 90 חדרי אירוח וכיתות לימוד.
-בדיקת חדרים יומית ואישור חדרים לפני מסירה לאורחים.
-תכנון עבודה יומי ושבועי, חלוקת משימות.
-קליטה והדרכת עובדים.
-פיקוח על איכות ומקצועיות ועמידה בסטנדרטים.
- ניהול ואחריות על תהליכי עבודה על פי נהלים.
- ניהול מחסן, ציוד וחומרים בכפוף למנהל האכסניה.
-עבודה מול ספקים וקבלנים.
תנאים סוציאליים מלאים ומיטיבים למתאימים.
המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד. רק פניות מתאימות תענינה.
שכר מתגמל 50-55 ש"ח לשעה בהתאם לניסיון

הצטרפות למחלקת האחזקה של המלון כחלק מצוות מקצועי ותומך.
אחריות על ביצוע עבודות אחזקה כלליות, עם דגש על עבודות בינוי ותיקונים שוטפים.
העבודה מתבצעת בכלל שטחי המלון, לרבות:
שטחים ציבוריים
משרדים
חדרי אורחים
שעות פעילות המחלקה הן בדרך כלל בין 07:00-23:00, בהתאם לסידורי עבודה וצרכי המלון.