דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » דרוש /ה מנהל /ת לבית הקפה פיצי - מבית חיים כהן

לתפקיד מאתגר ומרכזי במחלקת הכספים דרוש/ה מבקר/ת עלויות בתחום המזון והמשקאות, האחראי/ת על בקרת הכנסות, ניהול ובקרה של מלאים, פיקוח על תקציבי פוד קוסט, והובלת תהליכי שיפור והתייעלות תפעולית.
תחומי אחריות:
בקרה שוטפת על ניהול מלאי.
בקרת תקציב פוד קוסט ועמידה ביעדים.
בקרה על חשבוניות ספקים.
עבודה צמודה עם אגף מזון ומשקאות וגורמים נוספים במלון.
הכנת דוחות חודשיים וניתוח נתונים.
זיהוי חריגות וליקויים והצעת פתרונות לשיפור תהליכים.

הצטרפו לרשת מסעדות מובילה תפקיד ניהולי עם תנאים מעולים!
דרושים/ות מנהלי/ות משמרת מנוסים/ות לרשת מסעדות מובילה!
מיקומים: הרצליה, רעננה, פתח תקווה, תל אביב.

מה כולל התפקיד?
אחריות מלאה על ניהול המשמרת ותפעול המסעדה בשעות הפעילות.
הובלת צוות העובדים ומתן דוגמה אישית בשירות, מקצועיות ואדיבות.
התמודדות עם עומסי סרוויס גבוהים ושמירה על סטנדרטים גבוהים של תפעול.
יצירת אווירה נעימה ותומכת לצוות ולאורחים, תוך הקפדה על נהלי איכות ובטיחות מזון.

שכר:
14,000 16,000 + בונוסים שווים!

מה אנחנו מציעים?
השתלבות ברשת מסעדות חזקה ויציבה המובילה את התחום.
הזדמנויות קידום ופיתוח אישי ומקצועי לאורך זמן.
סביבת עבודה אנרגטית ודינמית, עם צוות משפחתי ותומך.
שכר גבוה ותנאים מעולים למתאימים/ות.

מוכנים/ות לאתגר הבא שלכם/ן? שלחו אלינו קורות חיים עוד היום, ובואו להצטרף למשפחה מנצחת!

מחפשים אתגר ניהולי בתחום המסעדנות?
זו ההזדמנות שלכם להצטרף לרשת מסעדות מובילה, מוכרת ויציבה עם סניפים בכל רחבי גוש דן, אור עקיבא, חדרה וקיסריה.

מה בתפקיד?
ניהול מלא של המסעדה תפעול, לוגיסטיקה וניהול צוות
הובלת הצוות חניכה, הדרכה ומתן דוגמה אישית בשירות ומקצועיות
אחריות על הסרוויס עמידה בסטנדרטים הגבוהים ביותר
יצירת חוויית לקוח מושלמת ושמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות ואיכות מזון
עמידה ביעדים עסקיים ותפעוליים ניהול רווחיות ושיפור ביצועים כלכליים
בקרת איכות ובטיחות מזון הקפדה על נהלים

מיקום, היקף משרה ושעות עבודה:
מיקום: גוש דן, אור עקיבא, חדרה, קיסריה
היקף משרה: מלאה משמרות גמישות

מה תקבלו?
שכר גבוה למתאימים! בין 13,000-16,000 ומעלה לבעלי ניסיון רב!
אפשרויות קידום נרחבות ברשת מובילה ויציבה
סביבת עבודה משפחתית עם צוות איכותי
תנאים מצוינים ותמריצים למנהלים מצטיינים

תחומי אחריות ומשימות עיקריות:
1. ניהול והנעת צוות עובדים גדול והטרוגני כולל- גיוס, הכשרה, הדרכה, ליווי, חניכה והובלה לעמידה ביעדים.
2. ניהול איכות (איכות מזון, תברואה, עבודה על פי נהלי עבודה ותקנים, איכות השירות, ניהול תחזוקה ואחזקה).
3. ניהול כלכלי של יחידת רווח עצמאית ( ניהול תהליכי הזמנות, מלאים, FOOD COST, LABOR COST, ממוצע לסועד ועוד.)

לקבוצת המסעדות מימי, נונו וגירף דרושים מנהלים/ות מסעדות בכירים ומנוסים!
אנחנו מחפשים א.נשים טובים שיגדלו איתנו וישתלבו בתפקידי ניהול שונים בקבוצה.

מצטרף.ת חדש.ה למשפחה! אנו מחפשים אחר האחד.ת לצרף לצוות המבוגריות מובילות ואיכותיות
להובלת תהליכי תפעול ופיתוח עסקי בקבוצה.
התפקיד כולל אחריות על מנהלי הסניפים והתפעול השוטף.
הובלת תהליכי יעול, שירות ורכש.
פיתוח עסקי- מציאת לוקיישנים חדשים ותפעול הפרוייקט עד לפתיחת המקום.
אם יש לך אהבה גדולה לאוכל ובמיוחד להמבוגרים, והמילים "חשיבה יצירתית" עושות לך טוב על הלב - את.ה, אם את.ה לא מפחד.ת מעבודה קשה ורוצה להתקדם בחברה צעירה, צומחת ומיוחדת, את.ה בדיוק מי שאנחנו מחפשים!

פיצי, בית הקפה והאירוח מבית השף חיים כהן, מתרחב ומחפש מנהל /ת אירועים ומגשי אירוח שיצטרף/תצטרף אלינו לניהול תחום ייחודי, מלא יצירתיות, אנרגיה וחוויות קולינריות.

ניהול ותפעול אירועים אחריות מלאה על תכנון, תיאום והפקה של אירועים עסקיים ופרטיים, משלב התכנון ועד הביצוע בפועל.

מגשי אירוח וקייטרינג קל הובלת תחום מגשי האירוח, פיתוח תפריטים, עיצוב והקפדה על חוויית אירוח ברמה גבוהה.

עבודה מול לקוחות ליווי אישי משלב הפנייה הראשונית ועד לסיום האירוע, מתן מענה מקצועי, שירותי ואדיב.

ניהול תפעולי תיאום לוגיסטי, בניית לו"ז, קשר עם ספקים וגורמי חוץ, עבודה מול צוות המטבח וההפקה.

עמידה ביעדים אחריות על בקרה כלכלית, הצעות מחיר, חשבוניות ודוחות.

חדשנות ויצירתיות ייזום והובלת פרויקטים חדשים בתחום האירועים והאירוח.

- ניהול יחידת רווח והפסד, ביצוע הזמנות וניהול מלאי, קידום מכירות, הנעת צוות לעמידה ביעדים
- הבאת הסניף לצמיחה עסקית, ניהול צוות עובדים, תפעול שוטף של הסניף
- אחריות על שיפור ושימור איכות השירות, איתור לקוחות פוטנציאלים, גיוס עובדים, קליטתם והכשרתם
- אחריות כוללת על כל תחומי המסעדה - תכנון, ניהול, גיוס כ"א, בקרה, אחזקה ותפעול

ניהול בתי הקפה/קונדטוריה ברחבי הארץ
עבודה שוטפת מול צוותי הניהול ומטה החברה בנושאים שוטפים:
ביצוע בקרות יזומות על כלל הפעילות בסניפי הרשת
ניהול יעדים וניהול תוכניות עבודה, תוך עמידה בתקציב ולוחות זמנים.
הטמעת יוזמות השיווק של הרשת בבתי קפה/קונדטוריה
הנעתם להשגת יעדי המכירות
ניהול תהליכי תפעול
ניהול תהליכי מכירה ושירות
תכנון והוצאה לפועל של תוכניות העבודה של הרשת
ניסיון בליווי והכשרה של צוותי ניהול ועובדים.
הבנה קולינרית מוכחת כולל הבנת דרישות משרד הבריאות.
ממשקי עבודה רחבים מול מטה הרשת
כישורי תקשורת ויחסי אנוש מעולים
ניהול קשרי לקוחות ברמה גבוהה.
ניסיון בעבודה תחת נהלים וסטנדרטים ברורים.

משרה חמה בתחום חיי הלילה! אחמ"ש לילה!
רשת ביליארד הגדולה והוותיקה בישראל עם 7 סניפים.
בכל אחד מספר רב של שולחנות משחק מקצועיים, בר משקאות מגוון ומטבח, מלווים בחיי לילה תוססים וקהל רחב.

מרחיבים את הצוות עם אחמ"שים/ות לעניין שרוצים להרוויח הרבה ועם חיוך:)

- תנאים מעולים עם התפתחות ברשת!
- התחלה מידית ללא צורך בניסיון קודם, ההכשרה עלינו!
- סביבת עבודה צעירה עם אווירה ייחודית.
- חלוקת משמרות גמישה (אופציונלי לשילוב עם לימודים, עבודה נוספת וצבא).
- הטבות בסניפי הרשת.

*לבעלי ניסיון ניהולי של לפחות 3 שנים בחיי לילה אופציות קידום משמעותיות. *חובה לצרף קו"ח*

מצפים לקראתכם:)