מחפש/ת תפקיד עם אחריות, משמעות והשפעה ישירה על איכות המוצר הסופי?
זו ההזדמנות שלך להצטרף למפעל מוביל בתחומו ולעבוד בלב תהליך הייצור והבקרה האיכותית שלנו!
תיאור התפקיד:
במסגרת התפקיד תהיי/תהיה אחראי/ת על ביצוע בדיקות ובקרות איכות בכל שלבי הייצור והאריזה, בהתאם לנהלי האיכות, תקני בטיחות המזון והדרישות הרגולטוריות.
התפקיד כולל זיהוי חריגות, תיעוד ודיווח, בקרה על פעולות מתקנות, והבטחת איכות ועמידה בסטנדרטים הגבוהים ביותר של בטיחות מזון.
דרישות:
מה כולל התפקיד בפועל:
ביצוע בדיקות קבלה לחומרי גלם, תבלינים, תוספים ואריזות.
ביצוע בדיקות שוטפות של חומרי גלם הנכנסים למפעל.
פיקוח על ניקיון והיגיינה אישית של עובדי המפעל.
בקרת איכות שוטפת בכל מחלקות הייצור פירוק, קצבות, נקניק, פסטרמות, אריזה ומשלוחים.
בקרה על סימון, אריזה ותאריכי תוקף.
אישור ושחרור מוצרים בהתאם לנהלי HACCP.
דרישות התפקיד:
ניסיון של שנה לפחות בתפקיד דומה במפעל מזון/בשר יתרון משמעותי.
השכלה: בגרות מלאה חובה; יתרון לקורס בקרי איכות או טכנולוגיית מזון.
ידע בסיסי בתקני איכות ובטיחות מזון (HACCP, GMP, ISO).
שליטה בסיסית במחשב ובמערכת Priority. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.