דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » מנהל /שותף פעיל לבר אסייתי חדש בתל אביב

משרה חמה בתחום חיי הלילה! אחמ"ש לילה!
רשת ביליארד הגדולה והוותיקה בישראל עם 7 סניפים.
בכל אחד מספר רב של שולחנות משחק מקצועיים, בר משקאות מגוון ומטבח, מלווים בחיי לילה תוססים וקהל רחב.

מרחיבים את הצוות עם אחמ"שים/ות לעניין שרוצים להרוויח הרבה ועם חיוך:)

- תנאים מעולים עם התפתחות ברשת!
- התחלה מידית ללא צורך בניסיון קודם, ההכשרה עלינו!
- סביבת עבודה צעירה עם אווירה ייחודית.
- חלוקת משמרות גמישה (אופציונלי לשילוב עם לימודים, עבודה נוספת וצבא).
- הטבות בסניפי הרשת.

*לבעלי ניסיון ניהולי של לפחות 3 שנים בחיי לילה אופציות קידום משמעותיות. *חובה לצרף קו"ח*

מצפים לקראתכם:)

ניהול כולל של המסעדה, עמידה ביעדים עסקיים, הובלת התוצאות התפעוליות והכלכליות.
הובלת צוות העובדים ומתן דוגמה אישית בשירות, מקצועיות ואדיבות.
ניהול ותפעול סרוויס ברמה הגבוהה ביותר, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים.
יצירת אווירה נעימה ותומכת לצוות ולאורחים, תוך הקפדה על נהלי איכות ובטיחות מזון.
מה נדרש?

הזדמנות מצוינת להתפתח מקצועית וליהנות מתנאים מעולים ברשת המלונאות הטובה ביותר בישראל.
פיקוח על צוות העובדים, טיפול בשירות הלקוחות, ושמירה על סטנדרטים גבוהים של איכות, שירות וניקיון.
במסגרת התפקיד:
תפעול הפלור וצוות המלצרים במסעדה
אחריות לפיקוח על זמני השירות, דיוק בהגשה ושמירה על איכות המזון והשתייה
טיפול ישיר בשביעות רצון הלקוחות, טיפול בבעיות ופתרון בעיות בזמן אמת
פיתוח והדרכת צוות העובדים, תוך שמירה על גיוס עובדים מתאימים והכשרתם

למקום מיוחד של שייקים ואסאי דרוש/ה מנהל /ת לעבודה שווה במיוחד!!
במסגרת העבודה:
* ניהול ואחריות כוללת על המקום.
* סידור עבודה שבועי.
* עבודה עם עובדים בגילאים צעירים.
* עבודה מול ספקים וניהול מלאי.
* סביבה טובה ומפתחת!

עבודה במקום הכי מגניב בחוף בתל אביב - אווירה מעולה מובטחת.
במסגרת העבודה גם עבודה בתור אחראי משמרת.
עבודה במתכונת משרה מלאה + נכונות לעבודה בשעות נוספות.

שכר בסיס גבוה במיוחד + בונוסים גבוהים על עמידה ביעדים!

לרשת מסעדות ג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.

התפקיד כולל:

ניהול ותפעול שוטף של בית הקפה

ניהול והובלת צוות עובדים, הכשרות ושימור עובדים

עמידה ביעדי מכירות והובלה להצלחה

עבודה מול פוד-קוסט ולייבור קוסט

שמירה על נראות, איכות השירות וחוויית לקוח מעולה

יוזמה להגדלת מכירות והתייעלות תפעולית

תחומי אחריות ומשימות עיקריות:
1. ניהול והנעת צוות עובדים גדול והטרוגני כולל- גיוס, הכשרה, הדרכה, ליווי, חניכה והובלה לעמידה ביעדים.
2. ניהול איכות (איכות מזון, תברואה, עבודה על פי נהלי עבודה ותקנים, איכות השירות, ניהול תחזוקה ואחזקה).
3. ניהול כלכלי של יחידת רווח עצמאית ( ניהול תהליכי הזמנות, מלאים, FOOD COST, LABOR COST, ממוצע לסועד ועוד.)

דרוש/ה אחראי/ת חדר אוכל למתקן ממשלתי בראשון לציון!

במסגרת התפקיד: 
ניהול חדר האוכל באתר, ניהול כניסת הסועדים לחדר אוכל, ממשק עבודה ותיאומים בין קבלן ההסעדה לספק, ביצוע עבודות אחזקה כלליות בחדר האוכל ועוד.

תנאים:
משרה מלאה
ימים א-ה 17:00 8:00 ימי ו' לפי צורך.
קליטה ישירה לחברה
תנאים טובים!