לג'ירף מסעדות
דרוש/ה  מנהל /ת משמרת. אחריות על ניהול חווית האירוח, הצוות ועוד.
תנאים מעולים ואפשרויות קידום למתאימים/ות!

לרשת מסעדות ג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.

רשת הפטיסרי המובילה מגייסת מנהל.ת חנות לתפקיד מאתגר, מעניין ובעל אחראיות רבה.
אנו מחפשים מנהל.ת אחראי.ת בעל.ת ניסיון בניהול בתפקיד דומה, עם אהבה גדולה לתחום ורצון ללמוד ולהתפתח.
העבודה בסביבה מלמדת ומתפתחת.
הצטרפו למשפחה שלנו:)

* תנאים טובים למתאימים/ות
* המשרה פונה לנשים וגברים כאחד

מקומות כשרים!
שכר ותנאים מעולים
ניהול צוות עובדים רחב
גיוס צוותים לכלל המחלקות במסעדה
סידור עבודה
הזמנות

קיוסק דל פסטה, מסעדת הפסטה החדשה, שתיפתח תל אביב ברחוב אבן גבירול פינת קפלן בתחילת חודש יוני, מחפשת מנהלים.
המסעדה פתוחה שישה ימים בשבוע, החל משעות הבוקר עד הלילה. שכר התחלתי גבוה.
התפקיד כולל פתיחת המסעדה ו/או סגירתה, ניהול המשמרת, הצוות ועבודה במשמרות.

למתחם נופש באילת דרוש/ה מנהלת תחום מזון
** משרת רה-לוקיישן לאילת**
ניהול התחום הקולינארי במתחם- ניהול צוות, ריענון תפריט, נראות המסעדה.
ניהול רכש- התנהלות מול ספקים, אחריות על קבלת הסחורה והתאמת החשבוניות.
ניהול השיווק- הגדלת נפח הפעילות ושורת הרווח של האגף, יצירת שיתופי פעולה וכו'.
ניהול צוות האגף- גיוס וקליטה, הדרכה, ניהול מקצועי ואישי.

לג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מסעדה.
תחומי אחריות ומשימות עיקריות:
1. ניהול והנעת צוות עובדים גדול, הטרוגני ומורכב כולל גיוס, הכשרה, הדרכה, ליווי, אימון, חניכה והובלה לעמידה ביעדים.
2. ניהול איכות (איכות מזון, תברואה, עבודה על פי נהלי עבודה ותקנים, איכות השירות, ניהול תחזוקה ואחזקה).
3. ניהול כלכלי של יחידת רווח עצמאית ( ניהול תהליכי הזמנות, מלאים, FOOD COST, LABOR COST, ממוצע לסועד ועוד.
4. בניית קהל סועדים מגוון וקבוע דרך יצירת קשרים אישיים.
5. עבודה על פי יעדים.
המשרה מלאה כולל סופ"ש וחגים (עבודה שישה ימים בשבוע כשיום החופש איננו בשישי או שבת).