הובלת תחום הבטחת האיכות ובטיחות המזון, תוך עמידה בדרישות הרגולציה, החוק והלקוחות, ראש צוות HACCP.
אחריות מקצועית כוללת על בטיחות המזון במפעל, הובלה והנחיית צוות HACCP
ביצוע מבדקי בטיחות מזון, ניהול חריגות, אי התאמות ואירועי בטיחות מזון
ביצוע תחקירים, ניתוח גורמי שורש, קביעת פעולות מתקנות ומעקב אחר אפקטיביות היישום
פיקוח ובקרה תפעולית ברצפת הייצור, הדרכות לעובדים ולקבלני חוץ
יישום והטמעה של תהליכי איכות בכפוף לדרישות התקנים:FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, ISO 9001
עדכון ותחזוקת תוכניות דיגום ובדיקות (תוצרת וחומרי גלם)
טיפול בתלונות לקוחות, ניתוח מגמות והובלת פעולות מתקנות
מעקב אחר שינויים רגולטורים והטמעתם במערך האיכות
בנייה והובלה של תוכנית מבדקים פנימיים
הובלת מבדקים חיצוניים מול רשויות, מכוני הסמכה ולקוחות
אישור ספקים חדשים וניהול תיקי ספקים
עדכון מפרטי מוצרים
כתיבה ותחזוקת נהלים ע"פלדרישות תקנים וחוק
ביצוע בדיקות קבלה לחומרי גלם וחומרי אריזה ואישורם
דרישות:
תואר ראשון רלוונטי בתחומי איכות, כמיה, ביוטכנולוגיה או מדעי המזון
הסמכה כעורך מבדקים פנימיים וראש צוות HACCP
היכרות מעמיקה עם תקני איכות ובטיחות מזון FSSC 22000, ISO 22000, HACCP
שליטה מצויינת בעברית ובאנגלית בכתב ובע"פ
ניסיון ניהולי/פיקודי- יתרון
הסמכת CQE- יתרון המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.