לאתר קולינרי גדול ומשמעותי באזור הקריות (תחנת קצה), דרוש/ה שף/ית מנוסה ומקצועי/ת להובלת המטבח.
התפקיד כולל אחריות על תהליכי בישול בנפחים גדולים, עמידה בסטנדרטים גבוהים של איכות, היגיינה ובטיחות מזון.י
מים א'-ה' | שעות 5:30-14:30
דרישות:
ניהול מערך הבישול והסרוויס בתחנת הקצה (כולל הכנה ובישול של האוכל)
ניהול מלאי והזמנות
בניית תפריטים
טבח/ית סוג 3 ומעלה - חובה!!
לפחות 5 שנות ניסיון מוכח במטבח מוסדי מבשל גדול.
ניסיון בניהול צוות עובדים ותפעול מטבח תחת לחץ.
המלצות ממעסיקים קודמים - חובה. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.