דרושים » בתי קפה, מסעדות ואירועים » למלון בים המלח דרוש /ה שף /ית מלון

ניהול ותפעול שוטף של מערך המטבח
בניית תפריטים והובלת קונספט קולינרי
ניהול והכשרת צוות המטבח
אחריות על איכות המזון, בטיחות, היגיינה ועמידה בתקנים
ניהול תקציב, בקרת עלויות והזמנות
עבודה מול הנהלת המלון וספקים

רשת מלונות פתאל מגייסת אחראי/ת מטבח למלון ארמונות הרודס אילת!

הזדמנות להצטרף לצוות הקולינרי של המלון ולהוביל את פעילות המטבח בתפקיד ניהולי, משמעותי ומאתגר.

מה בתפקיד?
ניהול ותפעול שוטף של המטבח במלון
פיקוח על איכות המזון, היגיינה ועמידה בנהלי משרד הבריאות
ניהול צוות עובדי המטבח, בניית סידורי עבודה, הדרכה ובקרה
אחריות על הזמנות סחורה, ניהול מלאי ובקרת עלויות
עבודה שוטפת מול שף המלון ומנהלי המחלקות

תנאי המשרה והטבות:
נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
תנאים סוציאליים מעולים
סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן

רשת מלונות פתאל מגייסת שף/ית אירועים למלון ארמונות הרודס אילת!

הזדמנות להצטרף לצוות קולינרי מוביל ולהוביל את תחום הקולינריה באירועים, תוך יצירת חוויות אירוח בלתי נשכחות לאורחי המלון.

מה בתפקיד?
ניהול ותפעול המטבח באירועים פרטיים, עסקיים וכנסים
תכנון והכנת תפריטים בהתאם לדרישות האירוע
אחריות על איכות המזון, נראות המנות ועמידה בסטנדרטים גבוהים
ניהול והובלת צוות המטבח במהלך האירועים

תנאי המשרה והטבות:
נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
תנאים סוציאליים מעולים
סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן

הזדמנות ניהולית וקולינרית יוצאת דופן באילת!
דרושים/ות מנהלי/ת מטבח ושפים/ות מוכשרים/ות להובלת המערך הקולינרי של קבוצת החזקות מובילה בתחומי הפנאי, האירוח והמסעדנות
אם אתם מנהיגים קולינריים שמחפשים את האתגר הבא בקנה מידה גדול, מקומכם איתנו.

היקף המשרה: מלאה בשעות קבועות

מה אנחנו מציעים?
- הובלת מטבחים בסדרי גודל משתנים (בינוני-גדול) תחת מעטפת מקצועית של קבוצה חזקה.
- מסלול צמיחה ייחודי: למתאימים/ות תיבחן אפשרות למסלול אופציות וכניסה לשותפות עסקית.
- תנאים מתגמלים ואפשרות להשפיע על הקולינריה בעיר הנופש של ישראל.

התפקיד כולל:
ניהול מטבח מלא: קליטה, הכשרה וניהול צוותים גדולים.
ניהול סרוויסים אינטנסיביים ועבודה שוטפת על תפריטים.
אחריות תפעולית מלאה: עבודה מול ספקים, ניהול פוד-קוסט ובקרת איכות.
עבודה בסופי שבוע ובחגים (בהתאם לאופי הענף).

רשת מלונות פתאל מגייסת מנהל /ת חדר אוכל למלון לאונרדו פלאזה באילת - הזדמנות להצטרף לתפקיד ניהולי מרכזי ולהוביל את מערך ההסעדה וחוויית האירוח במלון.

מה בתפקיד?
ניהול שוטף של חדר האוכל ומערך ההסעדה במלון
ניהול והובלת צוותי עובדים תוך שמירה על סטנדרט שירות גבוה
אחריות על סידורי עבודה, תפעול הארוחות וניהול המשמרות
אחריות על מלאים, סדר, תחזוקה ותפעול שוטף של חדר האוכל

תנאי המשרה והטבות:
נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
תנאים סוציאליים מעולים
סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן

רשת לינקולן ביליארד מגייסת מנהלים ומנהלות שמחפשים קריירה בעולם הבילויים - לא עוד עבודה.

7 סניפים ברחבי הארץ | מתחמי בילוי ענקיים | ברים, מטבחים ושולחנות ביליארד מקצועיים

אם אתם יודעים להוביל אנשים, להחזיק לחץ, ולנהל ערב עם מאות לקוחות - אנחנו מחפשים אתכם.

התפקיד כולל:
- ניהול צוותי בר, מטבח, אחמ"שים ועובדי שירות
- הובלת משמרות ותפעול ערב עם לקוחות מרובים
- אחריות על חוויית השירות, איכות המזון והאלכוהול
- שמירה על סטנדרטים גבוהים, סדר ועמידה ביעדים
- עבודה בסביבה צעירה, אנרגטית ומלאת תזוזה

סביבת עבודה צעירה | תנאים מעולים | אופק ניהולי אמיתי | רשת שגדלה כל הזמן

לקבוצת מסעדות מובילה, דרוש/ה: שפ/ית אזור תפעולי - משרת שטח
פיקוח, בקרה והדרכה בנושאי קולינריה, תפעול ותברואה בסניפים
קשר ישיר בין השטח למטה
כפיפות לשף הקבוצה

דרישות:
ידע וניסיון בתחום המסעדנות והקולינריה (לפחות שנתיים)
חריצות ונכונות לעבודה קשה ומאתגרת
רישיון בתוקף
ידע בתוכנות מחשב - אקסל, מערכות לניהול עבודה

המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.

הזדמנות להשתלב בחברה מובילה בתפקיד ניהולי וליהנות משלל הטבות: העשרות מקצועיות, ימי גיבוש, אפשרויות קידום, חדר אוכל עובדים, פינוקים מתנות בחגים ואירועים ועוד.

אנחנו מגייסים לחנויות שלנו בבאר שבע, קריית אתא ובאשתאול אחמ"שים לתחום המסעדות

מה כולל התפקיד?
ניהול צוות העובדים ותפעול כל עמדות המסעדה במהלך המשמרת.
אחריות על תפקוד עמדות המסעדה