אנו מחפשים שף.ית ראשי.ת למלון גדול בעיר אילת.
התפקיד כולל אחריות על ניהול מערך המטבחים של המלון, פיתוח תפריטים ייחודיים לחדרי האוכל, המסעדות והאירועים, הובלת צוותי המטבח, אחריות על תקציב, רכש ובקרת איכות.
עבודה צמודה עם הנהלת המלון להבטחת חוויית אירוח קולינרית ברמה הגבוהה ביותר
דרישות:
ניסיון מוכח של 5 שנים לפחות כשף.ית ראשי.ת במלון - חובה.
ניסיון בניהול צוותים גדולים ויכולת הנעת עובדים למצוינות.
שליטה מלאה בניהול תקציב, רכש ובקרת עלויות.
אנגלית ועברית רמה גבוהה - חובה.
זמינות למשרה מלאה ולעבודה בשעות משתנות, כולל סופי שבוע וחגים.
חזון קולינרי, כישורי מנהיגות ויכולת ניהול גבוהה.
נכונות למגורים באילת והסביבה - חובה המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.