דרושים אינטרקונטיננטל ירושלים

במקום שבו מסורת פוגשת חדשנות, וחומרי גלם מקומיים מקבלים פרשנות אירופאית מוקפדת - נולד קונספט קונדיטוריה ייחודי וכשר.
למלון InterContinental היוקרתי דרוש/ה שף/ית תפעולי/ת קונדיטוריה, להובלת מערך הקונדיטוריה והמאפייה, בשילוב דיוק אירופאי, השראה מקומית וסטנדרטים של Fine Pastry.
זהו תפקיד מפתח עבור אנשי מקצוע שמבינים קונדיטוריה ואיכות לעומק- ויודעים לבצע.
מהות התפקיד

ניהול תפעולי מלא של תחום הקונדיטוריה והמאפייה
פיתוח, יישום וביצוע קונספט קונדיטורי כשר יוקרתי וחדשני
עבודה עם חומרי גלם מקומיים לצד טכניקות אירופאיות קלאסיות
הובלת צוות הקונדיטוריה: הכשרות, סטנדרטים ושגרות עבודה
אחריות על איכות, דיוק, בטיחות מזון ועמידה בנהלי המלון
עבודה שוטפת מול שף המלון ומחלקות המזון והמשקאות

על גג מלון יוקרה בינלאומי, במקום שבו קולינריה, עיצוב ונוף נפגשים - נולד קונספט חדש, נועז ויוצא דופן.
אנו מחפשים שף תפעולי מנוסה שיוביל מסעדה אסייתית עכשווית, מדויקת, חדשנית וכשרה, בסטנדרטים הגבוהים ביותר של עולם הFine Dining.

זהו תפקיד מפתח לאנשי מקצוע שחיים קולינריה, מבינים תפעול לעומק ויודעים להפוך חזון לחוויה בלתי נשכחת.

מהות התפקיד
הובלה תפעולית מלאה של המסעדה
יישום וביצוע קונספט קולינרי חדשני עם הקפדה על דיוק, איכות וחוויית אורח
ניהול והובלת צוות המטבח - הכשרה, סטנדרטים ומשמעת מקצועית
אחריות על תהליכי עבודה, חומרי גלם, בטיחות מזון ועמידה בנהלים
עבודה שוטפת מול שף המלון, מסעדנות ובר
שמירה על חוויית שירות ברמה בינלאומית

*יש לציין ציפיות שכר*

מלון InterContinental Jerusalem, מהמלונות היוקרתיים והמובילים בישראל, מזמין איש אחזקה מקצועי/ת להצטרף לצוות האחזקה של המלון ולעבוד בסביבה מוקפדת, מתקדמת ובסטנדרטים בינלאומיים.

התפקיד חשוב ומשמעותי, המהווה חלק בלתי נפרד מחוויית האירוח הגבוהה של אורחי המלון.

מה יהיה חלק מהיום יום שלך:
ביצוע עבודות אחזקה כללית במלון: חשמל, אינסטלציה, צבע, נגרות ותיקונים שוטפים
טיפול בתקלות בזמן אמת ושמירה על רציפות תפעולית
עבודה בהתאם לנהלי בטיחות, איכות ותחזוקה של רשת IHG
שמירה על מתקני המלון, חדרי האירוח והשטחים הציבוריים ברמה הגבוהה ביותר
עבודה בשיתוף פעולה עם צוותי האחזקה, התפעול והמשק

*נא לציין ציפיות שכר*

מלון InterContinental Jerusalem, סמל למצוינות, יוקרה ואירוח בינלאומי ברמה הגבוהה ביותר, מזמין מנהל /ת רכש מנוסה להצטרף לשדרת הניהול של המלון ולהיות חלק מצוות ההקמה של אחד המלונות המפוארים בישראל.
זהו תפקיד מפתח אסטרטגי, בלב העשייה, הכולל אחריות כוללת על מערך הרכש, שרשרת האספקה והתקציבים, תוך עבודה בסטנדרטים של אחת מרשתות המלונאות המובילות בעולם. תנאים מעולים!

מהות התפקיד
הובלה ובנייה של אסטרטגיית רכש מתקדמת המותאמת למלון יוקרה בינלאומי
ניהול מו"מ והתקשרויות מסחריות מורכבות עם ספקים מובילים בארץ ובעולם
אחריות על תקציבי רכש בהיקפים משמעותיים, תוך אופטימיזציה מתמדת ושמירה על איכות בלתי מתפשרת
ניהול מלאי ומחסנים בהתאם לסטנדרטים הגבוהים ביותר של זמינות, איכות ודיוק
יישום והטמעת נהלי הרכש של רשת IHG, כולל עמידה ביעדי קיימות, אחריות סביבתית ורכש ירוק
עבודה שוטפת וצמודה עם הנהלת המלון ומנהלי המחלקות המרכזיות

*נא לציין ציפיות שכר*

מלון InterContinental Jerusalem, סמל למצוינות, יוקרה ואירוח בינלאומי ברמה הגבוהה ביותר, מזמין מנהל /ת גיוס להוביל את מערך הגיוס של המלון ולבנות את ההון האנושי שמאחורי חוויית האירוח יוצאת הדופן.
זהו תפקיד אסטרטגי, בעל השפעה ישירה על תרבות הארגון, איכות השירות והצלחת המלון - החל מגיוס מנהלים בכירים ועד לאיוש תפקידי מפתח תפעוליים. תנאים מעולים!

מהות התפקיד
הובלת אסטרטגיית הגיוס של המלון בהתאם לסטנדרטים של רשת IHG
ניהול תהליכי גיוס מקצה לקצה: אפיון צרכים, פרסום, סורסינג, ראיונות וליווי מנהלים
גיוס לתפקידים ניהוליים, מקצועיים ותפעוליים בסביבת יוקרה
בניית חוויית מועמד איכותית, מוקפדת ומותאמת למותג פרימיום
עבודה שוטפת עם הנהלת המלון ומנהלי המחלקות
פיתוח שיתופי פעולה עם חברות השמה, מוסדות הכשרה וערוצי גיוס ייעודיים
שימוש מתקדם בכלי גיוס, דיגיטל ורשתות חברתיות

*נא לציין ציפיות שכר*