למסעדת המבורגרים חדשה ומגניבה באשקלון דרוש/ה מנהל.ת מטבח/ טבחים מנוסים.
בואו לקחת חלק בבנייה והובלה של המטבח מהיום הראשון.
התפקיד כולל:
- ניהול סרוויסים בצורה מקצועית מוצלחת.
- אחריות מלאה על מצבת כח של המטבח - גיוס והכשרה.
- אחריות על תפעול, ותקינות המטבח.
משרה מלאה, 6 ימים בשבוע (מסעדה כשרה - לא פועלת בשבת, רק במוצ"ש).
דרישות:
ניסיון מוכח בניהול מטבח/ תפקיד בכיר במטבח- חובה.
ניסיון במסעדת המבורגרים ו/או מסעדת בשר- יתרון משמעותי.
יכולת הובלה וניהול צוות.
אחריות על פודקוסט (FC) ולייבל קוסט (LC).
- המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.