מה בתפריט (כלומר, בתפקיד)?
- ניהול שוטף של מערך המטבח היישובי/קיבוצי-נדרש.
- הובלת צוות עובדים, בניית סידורי עבודה והכשרות מקצועיות.
- תכנון ובקרה תקציבית, עבודה מול ספקים והזמנות.
- שמירה על נהלי בטיחות, ניקיון ותברואה.
דרישות:
- ניסיון מוכח בניהול מטבח מוסדי - חובה.
- יכולת ניהול והובלת צוות של מספר טבחים - עם חיוך, גם בלחץ.
- חיבור לעולמות של קהילה, חינוך והתנדבות.
- יצירתיות, סדר ודיוק - ובעיקר אהבה ואוכל.
- יתרון לבעלי/ות תעודת טבח/ית מוסדי/ת או השכלה רלוונטית. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.