למסעדת ג'ירף חיפה דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.
דרישות:
ניסיון ניהולי- חובה
ניסיון במטבחים- חובה
המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.