למנהל\ת החנויות יש אחריות ישירה על הרווח הגולמי של כל החנויות ועמדות המכירה של החברה. מיקום החנויות ועמדות המכירה: הולצר, גן גורו, בשביל המעיינות, מזנון המעיין ומזנון הטחנה בגן השלושה ועמדות המכירה שיקומו באתרים האחרים. • כפיפות: סמנכ"ל תפעול
• למקסם את כח הקנייה הארגוני, • לוודא שכל החנויות מדברות שפה מיתוגית זהה • לנהל את המכירות ביחידות קמעונאיות מקצועיות • קביעת נהלים וסטנדרט אחיד לכל נקודות המכירה. • ניהול ישיר של עובדי מזנוני גן השלושה • שינויי מחיר לפריטים בחנויות לפי היצע וביקוש ועליות רכש.
• אחריות מלאה ומוחלטת על הרווח הגולמי של כל חנות בארגון. • אחריות מלאה על נראות החנויות ונקודות המכירה . • ניהול המגוון, המלאי, הספקים והתמחור בכל החנויות ועמדות המכירה לרבות מבצעים וקידום מוצרים. • תצוגה, שילוט ושפה מסחרית אחידה, עם התאמה מקומית לקהל, לעונה ולתנועה. • איחוד ספקים הדרגתי וריכוז הקניינות. • ספירות מלאי קבועות ומזדמנות, קביעת מלאי מינימום ותיעוד פחת. בקשר צמוד עם מחלקת כספים. • ניוד מלאי בין המחלקות. • איתור הזדמנויות: מוצרים חדשים, מבצעים מיוחדים, מארזים, שיתופי פעולה ואפסיילים. • הדרכת עובדי החנויות בהתאמה למכירה, ניהול מקצועי בתחום החנות.
דרישות:
• ניסיון בניהול קמעונאי או ניהול חנויות, רצוי ברשת רב-סניפית. • ניסיון בניהול מלאי, קניינות ועבודה מול ספקים. • ניסיון בניהול והכשרת צוותים. • יתרון: ניסיון בתיירות, אטרקציות או מזון. • שליטה ב-Excel ובמערכות קופה ומלאי. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.