דרושים עירית להב

לג'ירף מסעדות
דרוש/ה  מנהל /ת משמרת. אחריות על ניהול חווית האירוח, הצוות ועוד.
תנאים מעולים ואפשרויות קידום למתאימים/ות!

לרשת מסעדות ג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מסעדה מדהימה וחדשנית באזור המרכז, דרוש/ה מנהל /ת מסעדה:
ניהול שוטף של צוות המסעדה, כולל גיוס, הכשרה, הדרכה ופיקוח.
ניהול מלאי מזון ומשקאות ותכנון הזמנות.
בקרה על עלויות ותקציב.
הבטחת איכות המזון והשירות.
פיתוח וקידום תפריטים חדשים.
ניהול אירועים מיוחדים.
יצירת קשרים ושיתופי פעולה עם ספקים.
ייצוג המסעדה מול לקוחות.
מי שיזכה לעבוד במסעדה- יזכה בחוויה יוצאת דופן וניסיון במסעדה עם סטנדרטים גבוהים וחווית אירוח עולמית!

לג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מסעדה.
תחומי אחריות ומשימות עיקריות:
1. ניהול והנעת צוות עובדים גדול, הטרוגני ומורכב כולל גיוס, הכשרה, הדרכה, ליווי, אימון, חניכה והובלה לעמידה ביעדים.
2. ניהול איכות (איכות מזון, תברואה, עבודה על פי נהלי עבודה ותקנים, איכות השירות, ניהול תחזוקה ואחזקה).
3. ניהול כלכלי של יחידת רווח עצמאית ( ניהול תהליכי הזמנות, מלאים, FOOD COST, LABOR COST, ממוצע לסועד ועוד.
4. בניית קהל סועדים מגוון וקבוע דרך יצירת קשרים אישיים.
5. עבודה על פי יעדים.
המשרה מלאה כולל סופ"ש וחגים (עבודה שישה ימים בשבוע כשיום החופש איננו בשישי או שבת).

למפעל מזון הנמצא באזור המרכז.
דרוש/ה: מנהל /ת מפעל
התפקיד כולל:
ניהול מפעל המונה כ- 80 עובדים.
ניהול מחלקות ייצור, אחזקה, מחסנים והפצה.
ליווי והדרכת עובדים.
בקרה שוטפת של מערך התפעול לצורך עמידה ביעדי החברה.
עבודה עפ"י נהלים ועמידה בתקני האיכות ISO ו-HACCP.
קביעת מדיניות אחזקה, שמירה על תשתיות וציודים בחברה.
חבר בצוות הבטיחות של החברה.
חבר בצוות HACCP.
עמידה בתוכניות היצור.
אחריות לכלל נושאי בטיחות.
ניהול ובקרת תקציבים.
משרה מלאה ומאומצת.

לחברה משפחתית בתחום המזון היושבת בכפר סבא, דרוש/ה מנהל /ת מפעל
במסגרת התפקיד:
ניהול רצפת הייצור כולל ניהול עובדי המפעל (כ-13) מטבח, מחסן ואריזה.
הכנת תוכנית ייצור, אחריות על ייצור המוצרים וחומרי הגלם, תוך שמירה על נהלי איכות ובטיחות מזון.
ידע ואחריות על המכונות והציוד. ניהול כולל של המלאי והמחסן.
הטמעה ושמירה על נהלים, שיפור תהליכים.
עבודה מול ממשקי החברה: מכירות, קמעונאות

השמה גרופ מגייסת למפעל מזון במרכז סמנכ"ל/ית ייצור.
התפקיד כולל:
ניהול ואחריות כוללת על התפעול השוטף של הייצור, תוך הקפדה על נהלי איכות המזון, איכות הסביבה ובטיחות העובדים.
בנייה והוצאה לפועל של תוכנית היצור במפעל.
ניתוח נתוני הייצור לשם חשיבה וניהול דרכים להתייעלות וצמצום בהוצאות תפעוליות.
חבר הנהלה.