דרושים VIVINO

לחברות קייטרינג ומסעדות בפריסה ארצית
יש משרות בפס קר, פס חם, בישולים ועוד
שכר 45-70 ש"ח תנאים מעולים

לחברת הסעדה מובילה דרוש/ה שפ/ית או טבח/ית
משרה מלאה א-ה 6:00-15:00 שישי לסירוגין (שעות נוספות במידה ונדרש)

טבח מנוסה למלון במרכז הארץ
ימים ושעות עבודה: 6 משמרות בשבוע, משמרות משתנות

תחומי אחריות ומשימות עיקריות:
1. ניהול והנעת צוות עובדים גדול והטרוגני כולל- גיוס, הכשרה, הדרכה, ליווי, חניכה והובלה לעמידה ביעדים.
2. ניהול איכות (איכות מזון, תברואה, עבודה על פי נהלי עבודה ותקנים, איכות השירות, ניהול תחזוקה ואחזקה).
3. ניהול כלכלי של יחידת רווח עצמאית ( ניהול תהליכי הזמנות, מלאים, FOOD COST, LABOR COST, ממוצע לסועד ועוד.)

לרשת מסעדות ג'ירף דרוש/ה מנהל /ת מטבח
במסגרת התפקיד:
- אחריות ניהולית ישירה על כל צוות המטבח.
- ניהול הזמנות, מלאי וקשר עם ספקים.
- ניהול כלכלי של המטבח (עלות מזון ועלות עבודה).
- ניהול המטבח בהיבטי איכויות מזון ותברואה.

אנו מתרחבים ומחפשים אתצ מנהלי הסניף שלנו הדור הבא של קבוצת מזון מהצליחה ביותר במשק
התפקיד יתאים גם למי שהיה עצמאי בתחום המזון ורוצה לגדול ולהתפתח!
גם מי שהי אחראי משמרת או ניהל ברשתות מזון

בואו להיות חלק מאיתנו!!!

התפקיד כוללל:

אחריות כוללת על התפעול השוטף של הסניף, ניהול מלאי ונראות החנות.
גיוס, הכשרה וניהול צוות העובדים, הדרכה וחניכה
עמידה ביעדי מכירות, רווחיות ותקציב
ניהול חווית הלקוח ומענה ללקוחות בסניף
ניהול פלנוגרמות, קידוד מחירים ואחריות על מבצעים
שמירה על סטנדרטים גבוהים של נראות הסניף, לצד עמידה בתקני בטיחות


מדובר על משרה מלאה!
תנאים:
קרנות השתלמות + משכורת 13 לאחר שנה
ביגוד
טיסות ונופשים לעובדי החברה ולמשפחה
סיבוס
מתנות בחגים ובאירועים מיוחדים
חנייה מסודרת
ועוד...

רשת מלונות מובילה מגייסת שף/ית מוכשר/ת עבור מלון יוקרה בתל אביב.
אם אתם/ן שואפים/ות להוביל צוות מטבח מצליח, ליצור חוויה קולינרית בלתי נשכחת לאורחים שלנו ולעבוד בסביבה דינמית ומתגמלת - מקומכם/ן איתנו!

-אחריות על ניהולו השוטף של המטבח, תוך הקפדה על סטנדרטים גבוהים של איכות.
- ניהול, הדרכה ופיתוח צוות עובדי המטבח.
-הזמנות וניהול מלאי המזון.
-הקפדה על נהלי עבודה.

למה כדאי לעבוד איתנו?
-תנאים מעולים: שכר גבוה, בונוסים, קרן השתלמות, חופשות בארץ ובחו"ל.
-סביבת עבודה וצוות איכותי.
-הזדמנות להצטרף לרשת מובילה עם אפשרויות קידום רבות.