חברה מובילה בתחום ההסעדה מגייסת מנהל /ת אזור לניהול מערך מטבחי קצה, עובדים ומנהלים, ומתן שירות מקצועי ללקוחות החברה באזור חיפה וצפון הארץ.
התפקיד כולל:
- ניהול 8-10 מטבחי קצה, ניהול עובדים ומנהלים, שירות לקוחות ואכיפת נהלים.
-העבודה מול לקוחות ברמת שירות גבוהה.
-בדיקת הדוחות והתפריטים של מנהלי התחנות, פסי ההגשה, האחסון ועמידה בנהלים.
-שיחות שירותיות אל מול לקוחות.
-מיקסום הרווחים מהמטבח.
-הצעת רעיונות לשיפורים, אטרקציות ומנות מיוחדות, שותפות בהרכבת תפריטים מעניינים.
-התנהלות מול ממשקים מרובים: משרדי ההנהלה, מרלו"ג, מטבח מרכזי, לקוחות ועובדים.
למה להצטרף אלינו?
* תפקיד משמעותי עם השפעה ישירה על חוויית הלקוח
* סביבת עבודה מקצועית ומאתגרת
* רכב חברה צמוד
* הזדמנות לצמיחה והתפתחות מקצועית
דרישות:
* ניסיון מוכח בניהול בתחום ההסעדה חובה
* ניסיון במערכי מזון גדולים חובה
* ידע ויכולת עבודה מול דוחות רווח והפסד
* רישיון נהיגה בתוקף.
* היכרות עם תקני ונהלי מזון ויכולת אכיפה
* יחסי אנוש מצוינים, יכולת ניהול אנשים והובלת צוותים
* עמידה בלוחות זמנים ויעדים
* יכולת ניהול עצמית וחשיבה שירותית
* מגורים באזור חיפה והצפון המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
